Ingin tau rahasia masak bola tahu rambutan yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep bola tahu rambutan terbaik! Satu lagi makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - bola tahu rambutan! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang tidak berani memasak bola tahu rambutan karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bola tahu rambutan! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan bola tahu rambutan hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bola tahu rambutan yuk!
Untuk menyiapkan Bola Tahu Rambutan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 papan tahu
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil 2 sdm tepung terigu
- Ambil secukupnya daun bawang
- Ambil 1 bungkus mie kering (saya pake indomie yang mie goreng)
- Siapkan penyedap rasa secukupnya (optional)
- Ambil bumbu halus
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan secukupnya lada
- Ambil secukupnya garam
- Sediakan secukupnya ketumbar
- Gunakan 5 buah cabe rawit (disesuaikan selera)
Sehabis itu adonan tahu dibentuk jadi bola-bola kecil, kemudian digulingkan dalam mie kering yang sebelumnya sudah dihancurkan kasar. Bola tahu yang sudah digoreng ini bakal terlihat 'bercerabut' atau berambut keriting. Itulah sebabnya mengapa masakan ini disebut tahu rambutan. Berikut ini Resep Tahu Rambutan Enak, Sederhana dan Cara.
Cara menyiapkan Bola Tahu Rambutan:
- Haluskan tahu, kemudian campurkan dengan telur, tepung terigu, dan bumbu yang telah dihaluskan.
- Campurkan daun bawang yang telah dirajang
- Hancurkan mie dengan menggunakan ulekan
- Bulatkan tahu sebesar bola pingpong, lalu balurkan ke remahan mie
- Goreng sampai berwarna keemasan
- Sajikan dengan mayones dan saus sambal
Tahu putih dihancurkan kemudian dicampur dengan cincangan daging dan bumbu-bumbu. Adonan tahu kemudian dibentuk bola-bola kecil, lalu digulingkan dalam mie kering yang sudah dihancurkan kasar. Bola tahu yang telah digoreng ini akan terlihat 'bercerabut' atau berambut keriting dari lapisan luarnya tadi. Itulah sebabnya sajian ini disebut tahu rambutan. Cara Membuat Bola Bola Tahu Crispy Renyah - Untuk mengolah tahu memang sangat beraneka ragam cara pembuatan.
Selamat mencoba resep bola tahu rambutan! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
