Sedang mencari resep kue bohong / odading yang paling enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep kue bohong / odading terbaik! kue bohong / odading, sajian gampang dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Kebanyakan orang takut mulai memasak kue bohong / odading karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kue bohong / odading! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat membuat kue bohong / odading hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kue bohong / odading yuk!
Untuk menyiapkan Kue Bohong / Odading, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gram tepung terigu
- Ambil 250 ml santan hangat /susu cair
- Ambil 4 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdm fermipan
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt vanili bubuk (saya pakai vanili essens)
- Ambil secukupnya minyak goreng
Resep Odading Mang Oleh Viral Rasanya Seperti Menjadi Iron Man. Nama odading sendiri ternyata berasal dari Bandung, tapi kalau di Semarang namanya adalah bolang-baling. Seperti sajian kue yang lain, Kue bohong ini di buat dengan bahan dasar tepung terigu. Dengan paduan beberapa bahan dan bumbu pilihan yang membuat kue ini sangat enak untuk di nikmati.
Cara menghidangkan Kue Bohong / Odading:
- Campurkan semua bahan kering aduk rata.
- Masukkan santan/susu cair hangat secara perlahan aduk2 sampai merata.
- Ini tekstur adonannya tidak cair tapi sedikit kental.
- Diamkan selama 40 menit Adonan pun akan mengembang.
- Panaskan wajan goreng dengan minyak goreng yang banyak dan api kecil. Bulatkan dengan bantuan 2 sendok siram minyak ke adonan dan akan mengembang goreng sampai warna kekuningan.
- Ini tampak tekstur bagian dalamnya berpori2 dan empuk.
Membuat kue odading, Anda membutuhkan ragi agar kue dapat mengembang sempurna. Kue odading lebih cocok disajikan untuk sarapan pagi, dan dipadukan dengan teh hangat atau kopi. Tekstur dari kue Odading empuk dan lembut, hampir mirip dengan kue donat. Resep Kue Odading merupakan kue jajanan yang sangat terkenal terutama di Bandung. Kue odading sangat cocok disajikan bersama teh manis hangat atau.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat kue bohong / odading. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
