Bosan dengan hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep donat ubi putih mini empuk ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! donat ubi putih mini empuk salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak donat ubi putih mini empuk karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat ubi putih mini empuk! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan donat ubi putih mini empuk hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep donat ubi putih mini empuk!
Untuk memasak Donat Ubi Putih mini empuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil tepung cakra
- Gunakan segitiga biru
- Siapkan ubi putih kukus haluskan
- Ambil fermipan
- Siapkan kuning telur
- Ambil gula pasir
- Ambil madu
- Siapkan air hangat
- Sediakan margarin
- Sediakan garam
Donat ubi takaran sendok. foto: cookpad.com. Mini sweet pumpkin donut. foto: cookpad.com. Membuat donat yang empuk dan mengambang memang gampang-gampang susah, apalagi bagi pemula. Namun tidak perlu khawatir, berikut kami telah merangkum beberapa cara membuat Dilansir dari Brilio.net, berikut beberapa cara membuat donat empuk dan mengembang yang bisa Anda coba.
Cara memasak Donat Ubi Putih mini empuk:
- Campurkan gula madu air hangat dan fermipan tunggu sampai raginya aktif atau berbusa
- Campurkan ubi putih yang dihaluskan dengan kuning telur. Aduk hingga rata
- Kemudian campurkan adonan ubi dengan adonan biang fermipan
- Masukkan tepung uleni (saya pakai tangan).. Tambahkan margarin dan garam uleni sampai kalis elastis.. Terasa ringan di tangan..
- Diamkan adonan..tutup dengan serbet bersih.. Proofing kurang lebih 45 menit atau mengembang 2 kali lipat
- Setelah mengembang.. Kempiskan adonan.. Uleni sebentar.. Ambil adonan sedikit demi sedikit.. Buat bulatan.. Sebelumnya Olesi wadah dengan tepung alasnya biar tidak lengket
- Diamkan lagi kurang lebih 30 menit atau mengembang.. Karena saya buatnya donat bulat mini tanpa bolong tengahnya
- Goreng dengan api kecil balik sekali saja
- Setelah matang diamkan donat biar tidak panas untuk diolesi margarin dan meses atau keju, gula donat sesuai selera yaa
- Alhamdulillah tinggal hap.. Donat ubi mini nya pas dimulut..😊
Sebut saja resep donat kentang, donat madu, donat kampung atau donat goreng. Tetapi memang kalau dilihat, tekstur dan citarasa resep kue donat asli Indoensia dengan resep donat JCO sedikit berbeda. Walaupun keduanya sama sama enak dan empuk, tekstur donat dari JCO memang lebih. Donat bisa dibilang merupakan camilan favorit semua orang. Daripada beli, yuk, pelajari cara membuat donat empuk di rumah berikut ini.
Selamat mencoba resep donat ubi putih mini empuk! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
