Coba resep seblak ceker cikruh sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! seblak ceker cikruh cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Pada umumnya orang sudah minder duluan seblak ceker cikruh karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari seblak ceker cikruh! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan seblak ceker cikruh hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin seblak ceker cikruh yuk!
Untuk menyiapkan Seblak Ceker Cikruh, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 12 ceker ayam
- Sediakan 2 buah sosis sapi
- Gunakan 4 buah batagor kering siap pakai
- Gunakan 200 gr kerupuk mie kecil
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan 100 gr Minyak goreng
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Penyedap
- Ambil Daun jeruk 4 lembar (iris- iris)
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 10 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 5 butir kemiri (sangrai terlebih dahulu)
- Sediakan 3 ruas kencur
- Gunakan 5 buah cabe merah
- Sediakan 10 buah cabe rawit
Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beraneka ragam, namun cara membuat cilok kebanyakan tak jauh beda dari cara membuat cilok kuah hingga cara membuat cilok isi yang enak. Di artikel kali ini, mari kita cara membuat cilok yang biasanya dijual oleh pedagang keliling atau bisa saja dipanggil cilok Bandung. Nah seblak ini ada dua jenis coy, ada seblak kering dan ada juga seblak basah, tapi yang paling digemari yaitu si seblak dengan kuah yang tentunya gurih, kental dan mengundang selera, kalo kata orang sunda bilang 'Cikruh'. Seblak saat ini jadi jajanan hits yang wajib banget ada ditiap-tiap acara kuliner, karena rasanya yang super wuenak.
Cara menghidangkan Seblak Ceker Cikruh:
- Potong kuku ayam,lalu bersihkan. Rebus dengan air secukupnya sampai semua terendam. Rebus selama 30 menit, supaya ceker benar- benar empuk. Lalu tiriskan.
- Siapkan wajan yg sudah dituangi minyak, tunggu sampai cukup panas. Lalu masukkan bumbu yg sudah dihaluskan, daun jeruk, tumis sampai matang dan wangi.
- Jika sudah cukup matang, tambahkan air secukupnya sampai krupuk, batagor terendam air. Tunggu sampai keduanya cukup empuk dan matang.
- Setelah keduanya cukup empuk, baru masukan ceker dan sosis. Aduk sebentar lalu masukkan garam, penyedap. Bila air dirasa kurang, boleh tambahkan lagi sesuai selera. Aduk aduk sampai semua tercampur dan matang.
- Angkat lalu tuang dalam mangkok saji. Seblak siap dihidangkan. Selamat mencoba 🤗
- Jika batag
CekGur ini cocok juga untuk disajikan dengan nasi, mie instan, mie bakso, dan lain-lain. CekGur atau ceker gurih ini bisa Anda habiskan semua termasuk juga. Halo, disini aku kasih resep dan beberapa tips untuk bikin seblak yang rasanya mirip dengan seblak jeletet. Biasanya seblak terbuat dari bahan dasar kerupuk yang direndam atau direbus dengan air hangat yang ditumis dengan berbagai macam bumbu-bumbu lainnya, tapi kali ini saya akan membuat seblak dari Macaroni dan sosis yang super lezat dan mudah untuk anda. Cari produk Baso & Daging Olahan Lainnya lainnya di Tokopedia.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat seblak ceker cikruh hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
