Lagi cari resep donut kentang empuk, lembut, ngembang yang paling enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep donut kentang empuk, lembut, ngembang terbaik! Satu lagi hidangan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - donut kentang empuk, lembut, ngembang! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Sebagian Besar orang malas mulai memasak donut kentang empuk, lembut, ngembang karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donut kentang empuk, lembut, ngembang! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibuat terasa enak. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan donut kentang empuk, lembut, ngembang hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin donut kentang empuk, lembut, ngembang yuk!
Untuk membuat Donut kentang Empuk, Lembut, Ngembang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 kg terigu cakra kembar
- Ambil 3 butir kuning telur
- Gunakan 10 gr fermipan sachet
- Gunakan 200 gr margarin lelehkan
- Ambil 2 buah kentang ukuran sedang
- Siapkan 5 sdm gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan Secukupnya gula halus untuk topping
- Siapkan Secukupnya meses untuk topping
- Sediakan Secukupnya coklat batang lelehkan
- Ambil 1/2 gelas air hangat kuku
- Siapkan 1 gelas susu murni/susu cair
Cara membuat donat kentang mengembang sempurna juga dipengaruhi oleh proses menggoreng. Dibading donat tepung, donat kentang lebih banyak penggemarnya. Gunakan tepung protein tinggi yang akan membuat donat lebih lembut. Resep Donat Kentang - Pernah denger lirik lagu "Bulet-bulet bolong tengahe" nggak?
Cara membuat Donut kentang Empuk, Lembut, Ngembang:
- Rebus kentang sampe matang dan empuk lalu hancurkan, lelehkan margarin
- Larutkan fermipan bersama gula pasir pada setengah gelas air hangat kuku tutup dan tunggu sampe berbusa dan mengembang
- Masukan tepung terigu 1 kg sisakan sedikit untuk taburan saat mencetak donut agar tidak lengket, tambahkan kentang yg sudah di haluskan, tambahkan 3 butir kuning telur, dan tambahkan cairan fermipan dan gula pasir tadi, tambahkan susu cair.Aduk aduk adonan menggunakan tangan sampe setengah kalis
- Setelah adonan setengah kalis masukan margarin yg sudah di lelehkan dan garam.kemudian aduk kembali adonan sampe benar benar kalis.. menggunakan cara mengadon adonan donut
- Setelah kalis tutup rapat adonan menggunakan serbet bersih tunggu sekitar 40 menit - 1 jam sampe mengembang 2x lipat
- Setelah mengembang sempurna 2x lipat, kempeskan adonan dan donut siap dicetak, saya menggunammkan cetakan donut besar, cetak 1 donut 50 gr. Cetak donut sesuai selera.setelah di cetak tutup kembali donut tunggu lagi sampe mengembang
- Setelah donut di cetak dan mengembang.Donut siap di goreng.Goreng donut dengan api kecil minyak jangan terlalu panas dan jangan terlalu banyak minyaknya.cukup 1x membalikan donut jangan di bolak balik terus nanti boros minyak
- Angkat donut dan tiriskan.donut siap diberi toping.Topingnya sesuai selera ya.saya kasih 2 macam toping.Gula halus dan coklat meses
- Untuk donut coklat meses.saya lelehkan coklat batang lalu celupkan donut dan taburi meses
- Donut siap di hidangkan.jadi banyak ya sekitar 60an lebih bisa ngasih tetangga sederetan deh
Ini nih yang mau kita intip resepnya. Resep donat kentang yang empuk, enak, dan lembut. Selain itu, donat yang udah matang, ukurannya nggak mengembang baik, nggak bisa tahan lama dan justru bikin. Jajanan donat sederhana, enak, empuk, lembut, dan praktis dengan dilengkapi petunjuk cara mudah membuat kue donat kue kentang dengan adonan mengembang ala resep donat dunkin. Selain teksturnya yang empuk dan lembut, donat kini telah muncul dengan berbagai variasi.
Mudah bukan membuat donut kentang empuk, lembut, ngembang? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
