Lagi nyari resep cireng roti (anti meletus) yang paling enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep cireng roti (anti meletus) terbaik! Hidangan cireng roti (anti meletus) ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Banyak orang sudah menyerah duluan cireng roti (anti meletus) karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cireng roti (anti meletus)! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat memasak cireng roti (anti meletus) hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cireng roti (anti meletus)!
Untuk menghidangkan Cireng Roti (Anti Meletus), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan a. 3 Lembar roti tawar (yang kering / masuk kulkas lebih baik)
- Ambil b. 3 sdm tapioka
- Siapkan c. 1/2 sdt bawang putih bubuk
- Ambil d. 1/2 sdt bawang merah bubuk (optional)
- Siapkan e. 1/2 sdt merica
- Siapkan f. 1/4 sdt atau secukupnya garam
- Siapkan Variasi 1: bahan b-f bisa diganti 3 sdm tepung cireng instant
- Sediakan Variasi 2: bahan c-f bisa diganti bumbu indomie 1/4 bgks
- Ambil g. 200ml air atau secukupnya
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng
Cireng bisa meledak karena perbedaan suhu antara minyak dan cireng. Adonan cireng biasanya hangat karena dibuat menggunakan air panas. Jadinya, saat masih hangat ini segera saja goreng cireng dalam minyak panas. Cireng termasuk deretan jajanan khas Sunda yang terkenal se-Indonesia.
Proses membuat Cireng Roti (Anti Meletus):
- Potong tiap lembar roti tawar menjadi 12 bagian atau sesuai selera
- Campurkan bahan "b-f", masukkan bahan "g" sedikit demi sedikit sambil diaduk, biarkan adonan menjadi sangat encer (konsistensi seperti santan encer)
- Masukkan potongan roti ke adonan, balik-balik hingga semua sisi roti terbasahi (hati-hati agar roti tidak hancur). Diamkan hingga seluruh cairan terserap roti.
- Panaskan minyak goreng dengan api medium-kecil. Goreng roti saat minyak sudah agak panas sampai warna kuning keemasan (PENTING: minyak jangan terlalu panas).
- Sajikan dengan atau tanpa saus sambal sesuai selera
Awal mulanya, cireng hanya dibuat dari campuran tepung, garam, dan bawang putih. Semakin berkembangnya zaman, cireng pun makin berinovasi. Ada yang diisi ayam, sosis, telur, atau pun bakso. Setelah itu, dicampur bumbu lezat yang bikin makin nikmat. Resep Cireng Nasi Halo kali ini saya membuat cireng (aci digoreng).
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat cireng roti (anti meletus). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
