Ingin bikin 127. jengkol balado yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep 127. jengkol balado terbaik! Hidangan 127. jengkol balado ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Kebanyakan orang takut mulai memasak 127. jengkol balado karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 127. jengkol balado! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak 127. jengkol balado hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 127. jengkol balado!
Untuk menyiapkan 127. Jengkol balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 6 buah jengkol
- Siapkan 1 lembar daun jeruk
- Ambil Minyak goreng
- Gunakan Air
- Ambil Bumbu halus (aku sukanya agak kasar)
- Ambil 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 4 buah cabe merah keriting
- Siapkan 2 buah cabe rawit
- Siapkan 1/2 buah tomat
Alhamdulillah, Bakoel Ussy menyediakannya jadi sudah pasti dong menu ini langsung masuk ke piring saya. Merdeka.com - Baru-baru ini diberitakan harga jengkol melesat tinggi, melebihi harga daging ayam, telor dan sembako lain. Harga jengkol ini bahkan lebih tinggi dari harga daging ayam boiler. Untuk kol diirisnya jangan terlalu tipis.
Langkah-langkah membuat 127. Jengkol balado:
- Potong² jengkol sesuai selera, rendam, goreng setengah matang. Angkat tiriskan
- Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan irisan daun jeruk. Tambahkan garam, gula, penyedap. Aduk rata koreksi rasa.
- Masukkan jengkol, tambahkan sedikit air. aduk rata, koreksi rasa. Masak hingga air menyusut. Angkat sajikan
- Jengkol balado siap dinikmati
Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Tumis sampai bau langu nya hilang lalu beri garam, gula dan kaldu jamur secukupnya. Biarkan air yang keluar dari kol sat dan kol benar². Baik jengkol rebus, jengkol semur, balado, pete goreng, rebus semuanya bisa kita kombinasikan. Walaupun ada sebagian orang Indonesia yang juga tidak menyukainya, tetapi banyak juga lho orang Indonesia bahkan luar yang suka sama pete dan jengkol.
Selamat mencoba resep 127. jengkol balado! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
