Coba resep bakmi goreng kampung sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hidangan bakmi goreng kampung ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Kebanyakan orang sudah minder duluan bakmi goreng kampung karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bakmi goreng kampung! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan bakmi goreng kampung hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep bakmi goreng kampung!
Untuk memasak Bakmi goreng kampung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gram bakmi pentil / kampung
- Siapkan 2 buah kelopak kubis / kol
- Sediakan 2 batang daun seledri
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 10 butir merica / lada
- Siapkan 1 bngkus kecil ebi / udang kering
- Siapkan 2 sendok mkn minyak untuk menumis
- Gunakan 1 sendok makan kecap manis bila suka
- Gunakan garam & penyedap
Hmmmmm.-ida-Reply Delete bakmi ayam kampung ini adanya di seberang RS. Husada, gak susah cr lokasi karena terletak di jalan raya. tempatnya kayak ruko ber-AC gitu. penampilan bakminya sederhana banget, mie nya lembek, daging ayamnya rasa standar, tp ada satu kekhasan dr bakmi ini yg sulit dilupakan yaitu pemakaian minyak wijen yg terserap di sayurannya, varian rasa aromanya ini jd lbh wangi loh. Bakmi ayam kampung yang halal dan recommended Saya pilih Bakmi halus dengan topping ayam (dada). Ayam yang dipakai adalah ayam kampung jadi kaldu dari mie ayam ini sangat enak, tasty dan dagingnya manis.
Cara memasak Bakmi goreng kampung:
- Cuci mie dan tiriskan. Potong2 kubis/kol dan daun seledri…sisihkan. Haluskan semua bumbu, tumis sampai harum. Masukkan mie & sayuran, beri garam, penyedap & kecap bila suka. Aduk…cek rasa…bila sayuran sdh layu…angkat. Bisa dihidangkan dg cabe rawit, acar mentimun atau sambal kacang.
- Kebetulan aku sukanya acar mentimun campur2.
Tekstur mienya kecil, agak kenyal dan fresh banget. CARA MEMBUAT BAKMI GORENG SPESIAL : Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum lalu masukkan daging ayam. Masak hingga daging matang kemudian masukkan telur, aduk hingga telur matang. Masukkan baso sapi, aduk sebentar, tambahkan saos tiram, kecap manis, garam, gula, merica dan tambahkan air secukupnya. Bakmi golek di sini menurut saya adalah yang paling enak dibanding cabang yang lain.
Selamat mencoba resep bakmi goreng kampung! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
