Coba resep mie pentul sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! mie pentul cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.
Kebanyakan orang sudah minder duluan mie pentul karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mie pentul! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibikin terasa enak. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan mie pentul hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mie pentul!
Untuk menghidangkan Mie pentul, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 3 keping mie kering ( sy pakai mie burung dara)
- Siapkan 100 gr ayam cincang
- Gunakan 2 buah wortel parut dg parutan keju
- Gunakan 3 siung bawang putih haluskan
- Gunakan 1/2 sdt saus tiram
- Sediakan 100 gr tepung terigu
- Siapkan 2 btr telur ayam kocok lepas
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya merica
- Gunakan stik es krim
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
- Siapkan Saus tomat / sambal botol / mayones
Biasanya dibuat dari campuran daging ikan tenggiri dan kelapa parut tapi bisa juga diaplikasikan ke bahan lain misalnya daging sapi, ayam dll. Jualannya simple tapi bisa menghasilakn ratusan ribu perhari, dengan jualan sate pentul mbak dan mas mas ini dapat untung banyak sehari. bahan utama sate pentul ini adalah ikan tengiri, krn gak. Satu lagi olahan tahu dan udang.hihi. Ini sich sebenernya tahu goreng biasa aja.di kasih udang.dan di haluskan.cuma.biar beda dan unik.di goreng bentuk pentul gini.
Cara menyiapkan Mie pentul:
- Campur mie yg sudah direbus dg ayam cincang, wortel parut, bawang, garam dan merica - Aduk2 kemudian tambahkan telur kocok dan tepung terigu - Aduk hingga tercampur rata
- Setelah tercampur rata ambil adonan satu sendok makan besar bentuk oval kemudian tusuk dg stik eskrim - Ulangi sampai adonan habis
- Kemudian goreng hingga kuning kecoklatan dg api yg sedang - Pastikan dalamnya matang Kemudian angkat tiriskan minyak - Sajikan hangat dg saus tomat/sambal botol/ mayones - - Selamat mencobaaaa - 😘
Jadi.kesannya udah jadi lauk beda kan.mungkin di kira sate pentul sama keluarga kita.hihi. Sate Pentul (Beef Minced Satay) I wanted to name it "Sate Pentung" I just made up the name. Mine was more like "pentung" or truncheon shape.. Mie Rica ala Jane's Simple Kitchen. Sewaktu mudik kemarin, saya dan adik saya menyempatkan diri ke tukang bakmie favorit kami.
Selamat mencoba resep mie pentul! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.