Bosan dengan hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep nasi bakar wangi dan gurih ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! nasi bakar wangi dan gurih merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang sudah menyerah duluan nasi bakar wangi dan gurih karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bakar wangi dan gurih! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat terasa enak. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan nasi bakar wangi dan gurih hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep nasi bakar wangi dan gurih!
Untuk membuat Nasi bakar wangi dan gurih, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gr Nasi putih
- Sediakan 250 gr Ayam
- Ambil Pentol ayam 5 biji (dipotong lurus)
- Gunakan 250 gr Tempe
- Gunakan 250 gr Kacang panjang
- Sediakan Bumbu dihaluskan :
- Ambil 3 siung Bawang merah
- Gunakan 5 siung Bawang putih
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan Tambahan pewangi :
- Ambil 2 lembar Daun jeruk
- Siapkan Serai 2 batang di geprek
- Sediakan 1 lembar Daun salam
- Siapkan 5 lembar Daun pisang
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa
- Sediakan secukupnya Kecap manis
- Ambil Kunyit dan ketumbar (untuk merebus ayam)
- Ambil Tusuk pentol 5 tusuk
Rasanya yang enak dan gurih menjadikan sebuah alasan tepat mengapa masyarakat begitu mengidolakannya sampai - sampai menjadikan makanan ini sebagai salah satu menu favorit makan siang. Nasi bakar dengan campuran udang menjadikan menu yang spesial untuk pilihan keluarga anda. Rasanya yang gurih dan juga enak ditambah dengan udang sebagai isiannya sudah tentu disesuaikan dengan selera keluarga sebagai pencinta seafood. Selain itu udang sebagai bahan makanan yang.
Cara memasak Nasi bakar wangi dan gurih:
- Haluskan bumbu. Tumis menggunakan minyak goreng sampai wangi
- Masukan daun jeruk, daun salam, serai. Masukan pentol ayam sampai tercampur rata.
- Setelah wangi masukan nasi putih. Masak hingga tecampur rata
- Tumis tempe beserta kacang panjang dengan wajan terpisah. Tempenya bisa di goreng terlebih dahulu dan di tambahkan garam dan sedikit air
- Rebus ayam di panci dengan di tambahkan kunyit, garam dan ketumbar
- Cuci daun pisang hingga bersih dan bakar sebentar supaya tidak mudah sobek saat dibungkus.
- Masukan nasi dengan ditambahkan tumis tempe kacang dan ayam suir. Bungkus dengan rapi.
- Bakar hingga daun pisang layu. Nasi bakar wangi dan gurih siap di hidangkan bersama keluarga dirumah🥰
Resep nasi bakar memang terkenal tidak mudah basi. Bumbu untuk membuatnya pun mudah dicari. Baik digoreng maupun dibakar, mereka sama-sama mengentaskan air pada nasi. Kandungan air itulah yang bikin nasi jadi lembap dan mudah basi dalam semalam. Aroma wangi dari nasi gurih yang dibungkus daun pisang kemudian dibakar menciptakan aroma sedap yang khas.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat nasi bakar wangi dan gurih. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
