Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep donat kentang lembut dan menul ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Menu donat kentang lembut dan menul ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Pada umumnya orang takut mulai memasak donat kentang lembut dan menul karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang lembut dan menul! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan donat kentang lembut dan menul hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin donat kentang lembut dan menul yuk!
Untuk menyiapkan Donat Kentang Lembut dan Menul, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gr terigu cakra kembar
- Ambil 50 gr susu bubuk
- Gunakan 11 gr ragi instant
- Ambil 200 gr kentang, kukus, haluskan dan dinginkan
- Gunakan 100 gr gula pasir
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Gunakan 4 btr kuning telur
- Gunakan 100 ml susu cair/air dingin
- Siapkan 75 gr margarin
Selain rasanya yang manis, teksturnya yang lembut dan halus pun membuat donat jadi camilan yang enak. Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu. Resep donat kentang empuk dan lembut. Donat Ekonomis Tanpa Telur Lembut Mengembang Tanpa Cetakan
Proses menyiapkan Donat Kentang Lembut dan Menul:
- Dalam wadah, campur tepung terigu, gula pasir, susu bubuk dan ragi instant, aduk rata.
- Kemudian masukkan kentang halus, kuning telur dan susu cair, mixer hingga rata dan kalis.
- Tambahkan mentega dan garam, mixer terus hingga kalis elastis. Tutup adonan menggunakan serbet/plastik wrap, istirahatkan selama 15 menit.
- Bagi adonan, timbang masing-masing 40gr, bulatkan. Kemudian tutup lagi adonan, istirahatkan 15 menit.
- Lubangi tengah nya, bisa menggunakan cetakan, mulut botol maupun tutup botol, tutup lagi dan istirahatkan 15 menit.
- Goreng donat dengan api kecil. Membalik donat cukup sekali saja ya agar donat tidak menyerap banyak minyak.
- Beri toping donat sesuai selera.. Lembut gaessss.
Menul Resep Donat Tanpa Kentang Lembut Menul - Menul Kali ini mau share resep donat yang super lembut tanpa kentang tapi lembut banget. Bikin donat itu memang butuh waktu dan tenaga lebih, tapi jika hasilnya memuaskan maka jadi seneng banget banget dan terbayar sudah keletihan kita. Divideo kali ini saya membagikan resep cara bikin donat kentang yang lembut dan empuk banget. Donat kentang berbahan dasar tepung kentang/ kentang rebus dan tepung terigu. Membuat donat kentang sebaiknya menggunakan bahan dan takaran yang tepat.
Mudah bukan membuat donat kentang lembut dan menul? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
