Coba resep oncom tempe goreng sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! oncom tempe goreng cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak oncom tempe goreng karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari oncom tempe goreng! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan oncom tempe goreng hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep oncom tempe goreng!
Untuk menyiapkan Oncom Tempe Goreng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 10 potongtempe
- Siapkan 5 potong oncom
- Siapkan 50 gr tepung terigu (+/- 6 sdm)
- Siapkan 2 sdm tepung beras
- Siapkan 1 /2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan 1 siung bawang putih cincang
- Ambil 10 daun kucai potong2 (atau daun bawang)
- Gunakan Secukupnya air
- Gunakan Secukupnya minyak
Buat oncom goreng khas Jawa Barat yang nikmat dan sederhana. Cocok untuk cemilan ataupun lauk dengan nasi hangat dan sambal kecap. Resep oncom goreng ini sederhana dan super gurih. Berikut resep lengkap dan cara membuatnya.
Proses membuat Oncom Tempe Goreng:
- Siapkan bahan.
- Aduk rata tepung dan semua bumbu lalu tuang air sedikit2. Koreksi rasa. Sebaiknya adonan agak cair agar bumbu meresap kedlm tempe dan oncom. Diamkan sejenak sampai air dlm wadah berkurang
- Goreng dalam minyak panas dengan api sedang. Angkat gorengan kalau sudah berwana kuning kecoklatan. Tiriskan dan siap disajikan.
Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Duh ini mah kudu ada sehari-hari. Saya belum pernah membuat masakan dari oncom. Karena penasaran akhirnya cari lah di CP resep yang anti gagal. Modal nya dikit, karena mau buat acara di rumah, coba deh membuat Oncom Goreng Praktis.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat oncom tempe goreng hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
