Ingin tau rahasia memasak samosa kulit lumpia isi ayam (endeuussss) yang nikmat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep samosa kulit lumpia isi ayam (endeuussss) terbaik! samosa kulit lumpia isi ayam (endeuussss) cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Pada umumnya orang sudah minder duluan samosa kulit lumpia isi ayam (endeuussss) karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari samosa kulit lumpia isi ayam (endeuussss)! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan samosa kulit lumpia isi ayam (endeuussss) hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep samosa kulit lumpia isi ayam (endeuussss)!
Untuk menghidangkan Samosa Kulit Lumpia Isi Ayam (Endeuussss), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 20 lembar Kulit lumpia
- Gunakan 1/4 kg Dada ayam kurleb , iris kecil cacah
- Ambil 1/2 Bombay , iris kecil
- Sediakan 3 Wortel , potong kotak kecil
- Gunakan 1 Kentang , potong kotak kecil
- Gunakan Bumbu kare merk apa saja (saya "mahmudah")
- Sediakan 5 sdm Santan cair (saya pakai susu UHT)
Biar nggak ribet, bisa kita ganti dengan kulit lumpia. Nah kali ini KabarMakkah.com sengaja memberikan resep. Ambil kulit lumpia, isi dengan ayam, lipat segitiga, rekatkan dengan telur. Ambil kulit samosa, bentuk seperti contong, berisi isian daging ayam secukupnya, lipat membentuk segitiag.
Langkah-langkah menyiapkan Samosa Kulit Lumpia Isi Ayam (Endeuussss):
- Siapkan bahan isian
- Tumis bombay hingga harum, lalu masukkan ayam. Tumis sampai ayam berubah warna lalu masukkan bumbu kare
- Masukkan kentang & wortel yg sudah direbus ke dalam tumisan. Tambahkan santan/susu cair.
- Masak hingga meresap dan kesat. Angkat lalu dinginkan bbrp saat.
- Setelah isian dingin, masukkan ke dlm kulit lumpia dan lipat bentuk segitiga.
- Bekukan di dlm freezer dan bisa di goreng saat mau disantap setiap saat.
- Saat ingin menggoreng, keluarkan frozen samosa dan langsung goreng di api panas lalu kecilkan api kompor. (Jangan didiamkan stlh keluar freezer, spy kulit tidak lengket). Angkat dan tiriskan sampai minyak turun.
- Selamat mencoba & jgn lupa setor foto recook yaa, buibu 😍
Samosa itu sendiri kurang lebih bisa di-compare sama Pastel, Spring Roll ato Lumpia, karena berbahan dasar sama yaitu kulit lumpia atau bisa juga tepung terigu dengan sejumlah isi yang bisa divariasikan mulai dari daging kambing atau daging sapi (cincang), keju, maupun sayuran (campuran. Nah, lanjut untuk ambil kulit lumpia dan isi dengan ayam, lalu lipat segitiga, rekatkan dengan telur. Kemudian goreng samosa isi daging ayam hingga kecokelatan dan renyah. Lipat dan gulung kulit lumpia, kemudian rekatkan dengan putih telur. Bagaimana cara membuat kulit lumpia yang benar?
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat samosa kulit lumpia isi ayam (endeuussss) hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
