Ingin memasak tempe goreng lengkuas yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep tempe goreng lengkuas terbaik! Sajian tempe goreng lengkuas ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Banyak orang takut mulai memasak tempe goreng lengkuas karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tempe goreng lengkuas! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak tempe goreng lengkuas hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep tempe goreng lengkuas!
Untuk menghidangkan Tempe Goreng Lengkuas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 2 buah papan tempe
- Gunakan 1 batang sereh
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 3 ruas lengkuas, diparut
- Siapkan 300 ml air
- Gunakan 🍁Bumbu Halus🍁
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan 3 butir kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt kaldu bubuk (optional)
Sajiansedap.com - Kehadiran Resep Tempe Goreng Lengkuas buat keluarga jadi makin sayang. Bukan cuma enak, Resep Tempe Goreng Lengkuas juga menggoda dengan tampilannya yang sederhana. Pastinya bakal nambah nasi kalau sudah ada Resep Tempe Goreng Lengkuas di meja makan. Selain tempe goreng tepung biasa, ada pula tempe goreng mendoan yang tak.
Cara membuat Tempe Goreng Lengkuas:
- Siapkan bahan-bahan.
- Haluskan bumbu. Memarkan sereh. Sobek-sobek daun jeruk. Remas daun salam. Parut lengkuas.
- Siapkan panci. Masukkan tempe, bumbu halus dan semua bumbu lain. Tambahkan air sampai tempe terendam. Didihkan. Koreksi rasa.
- Masak selama 15 menit hingga air menyusut.
- Siapkan wajan dan tuang minyak goreng. Goreng tempe dalam minyak panas. Angkat dan tirikan. Kemudian goreng bumbu lengkuas. Angkat dan tiriskan.
- Siap dan sajikan tempe dengan bumbu lengkuas sebagai topping. Selamat mencoba.
This is a vegetarian Favorite in Malaysia and Indonesia. It is one of the most hearty vegetarian dishes I can think of. Made with long beans, Tahu(beancurd) and Tempe(fermented soybean cake) I absolutely love this with rice! The Recipe Intro↓ has more information, images of ingredients as well as Recipe Video. Panasakan minyak secukupnya, goreng bumbu halus sampai baunya harum, masukan asam, serai, lengkuas dan daun salam, masak sampai layu.
Mudah bukan membuat tempe goreng lengkuas? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
