Ingin masak mie rebus medan😊 yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep mie rebus medan😊 terbaik! mie rebus medan😊 pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Banyak orang malas mulai memasak mie rebus medan😊 karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mie rebus medan😊! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak mie rebus medan😊 hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mie rebus medan😊!
Untuk membuat Mie rebus medan😊, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan halus (saya pake blender)
- Siapkan 10 siung Bawang merah
- Sediakan 10 siung bawang putih
- Siapkan Jahe
- Gunakan 1/4 udang kering
- Gunakan 4 bh kemiri di campur smua
- Siapkan Bahan kering
- Sediakan sereh di geprek
- Ambil 4 bh bunga lawang
- Gunakan 4 bh kapulaga
- Ambil secukupnya Lengkuas geprek
- Siapkan 4 lembar daun salam
- Siapkan Bahan mie
- Gunakan 1/2 kg mie kuning
- Siapkan 1/4 tauge (di rebus) sbntar
- Ambil Tahu putih dan kentang di potong dadu lalu di goreng
- Siapkan Bawang goreng
- Ambil sledri
- Siapkan cabe rawit di blender halus
Mie rebus Medan ini bisa djadikan sarapan, makan siang, makan malam, sampai supper aka cemilan malam. Biasa nya yang jualan Mie Rebus Medan itu pasti ada jualan Sate Madura juga. Mie rebus, banyak sih versinya kalo di Medan. Ada yang khas chinese yang lebih berat memakai bahan udang ebi sebagai senjata utamanya.
Proses menyiapkan Mie rebus medan😊:
- Tumis bumbu halus hingga harum masukkan semua bahan kering
- Didihkan air sesuai selera y bun,di takar sberapa byk bumbu yg kita masukkan,saya setngah panci pengukus nasi,jgn kbnyakan air ny supaya bumbu terasa,masak hingga mendidih jika sudah mendidih garam 2 sdt,gula 2 sdt,royko 1 sdt (sesuai selera) Gula merah separuh,kemudian pengental sy pakai tepung maizena 4 sdt dan tepung terigu 3 sdt,aduk² sampai mngental dan mendidih kemudian masukkan daun bawang,di skip juga boleh y bund,fungsinya supaya kuah mie rebus harum.
- Sudah matang siap di sajikan ya bund☺ selamat mencoba
Ada juga yang khas muslim, dan yang satu ini…ada sedikit influence dari India #asalngarang Abis yang jualan keliatan seperti muslim keturunan Indian sih. Anyway, etnis apapun itu, presentasi mie rebus itu hampir sama, yakni mie kuning dengan kuah kental dan. Jakarta - Mie rebus Medan istimewa karena memakai kaldu udang dan diberi ragam isian. Mulai dari tahu, kentang, dan telur rebus. Penggunaan mie hokkian tebal dan kaldu udang jadi.
Mudah bukan membuat mie rebus medan😊? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
