Coba resep keripik kulit lumpia (cokelat&balado) sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! keripik kulit lumpia (cokelat&balado) adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang tidak berani memasak keripik kulit lumpia (cokelat&balado) karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari keripik kulit lumpia (cokelat&balado)! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan keripik kulit lumpia (cokelat&balado) hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep keripik kulit lumpia (cokelat&balado)!
Untuk menghidangkan Keripik Kulit Lumpia (Cokelat&Balado), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 pack kulit lumpia (50lbr)
- Gunakan Minyak (untuk menggoreng)
- Ambil Pengoles/perekat:
- Gunakan 30 gr terigu
- Sediakan 60 ml air
- Siapkan Taburan:
- Ambil 1 bks Bumbu balado (1/2 yg digunakan)
- Gunakan 130 gr bubuk milo
- Siapkan Alat :
- Sediakan Sumpit
- Gunakan Gunting
Tapi bagaimana jika kulit lumpia digoreng tanpa ada tambahan bahan lainnya? Awalnya saya berfikir jika rasanya akan biasa saja, namun. Lihat juga resep Pisang Coklat Goreng (Piscok),Kulit Lumpia enak lainnya! Cara Membuat Keripik Kulit Lumpia Renyah - Kulit lumpia selain digunakan untuk membuat lumpia bisa juga dimanfaatkan menjadi keripik.
Proses memasak Keripik Kulit Lumpia (Cokelat&Balado):
- Siapkan bahan-bahannya.
- Buat perekatnya: campur terigu dan air ratakan hingga halus. Sisihkan.
- Ambil selembar kulit lumpia. Gulung dengan sumpit, lalu pinggirannya beri perekat dan rapikan. Lalu tarik sumpit dari gulungan kulit lumpia. Dan seterusnya hingga habis kulit lumpia tersebut.
- Setelah semua kulit lumpia digulung biarkan hingga 30 menit agar set, kemudian di gunting-gunting menyerong.
- Siapkan penggorengan berisi minyak panas dan api sedang saja. Masukkan potongan kulit lumpia. Balik-balik setelah terlihat mulai kering (agar roll tidak lepas). Setelah kekuningan angkat dan tiriskan (sesaat sesudah ditiriskan warna tampak lebih gelap jadi diangkat kondisi warnanya kuning saja).
- Bagi dua bagian keripik kulit lumpia masukkan dalam toples. Sebagian beri bumbu bubuk balado, sebagian beri bubuk milo. Guncang-guncang perlahan toples hingga keripik menempel dengan bubuk balado dan bubuk milo. Simpan dalam toplas sebagai camilan.
Keripik dari kulit lumpia ini merupakan salah satu cemilan yang sangat mudah dibuat. Bisa dibuat sendiri ataupun menggunakan kulit lumpia yang sudah jadi, biasanya banyak di jual di pasar. Lihat juga resep Lumpia pisang coklat keju (Kriuk Diluar Lumer Didalam) enak lainnya. Resep Spesial Pisang Coklat Keju Kulit Lumpia Renyah - Pisang coklat merupakan makanan yang sudah banyak tersebar luas dimana-mana. Dari desa sampai kekota, dari mulai pedagang pinggir jalan sampai restoran terbesar pasti tersedia dengan jenis makanan yang satu ini.
Selamat mencoba resep keripik kulit lumpia (cokelat&balado)! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
