Coba resep terang bulan mini untuk jualan sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! terang bulan mini untuk jualan salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak terang bulan mini untuk jualan karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari terang bulan mini untuk jualan! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan terang bulan mini untuk jualan hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep terang bulan mini untuk jualan!
Untuk memasak Terang bulan mini untuk jualan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gr tepung terigu
- Gunakan 3 sdm gula pasir
- Siapkan 1 butir telur ukuran besar
- Ambil 1/2 sdt fermipan
- Ambil 1/2 sdt soda kue
- Siapkan 2 sdm margarin lelehkan
- Sediakan Sejumput garam
- Sediakan 300 ml air
- Sediakan 🌹topping
- Sediakan Gula pasir
- Ambil Meses, keju parut
Kue terang bulan atau biasa disebut martabak manis memang sangat menggiurkan. Rasanya yang legit dengan aneka rasa toppingnya selalu membuat orang tergoda. Oles permukaan terang bulan mini dengan sedikit margarin kemudian tambahkan topping sesuai selera dan tutup kembali cetakan. Kue terang bulan yang dikenal dengan nama martabak manis adalah salah satu kue favorit masyarakat yang mudah kita jumpai.
Cara menghidangkan Terang bulan mini untuk jualan:
- Masukan dalam wadah, terigu, gula 2sdm, vanili, garam dan ragi. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk menggunakan whisk sampai tercampur rata
- Diwadah lain kocok telur bersama gula 1sdm, kocok lepas aja ya bund.. lalu masukan ke adonan terigu. Kocok sampai tercampur rata.
- Tutup adonan menggunakan serbet bersih diamkan 30 menit atau lebih
- Setelah 30 menit masukan soda kue, lalu cetak.
- Setelah matang, angkat lalu dioles dengan margarin, tambahkan toping sesuai selera.
Toppingnya yang legit dan manis mirip kue lumpur membuat orang tergoda untuk mencicipinya ditambah lagi dengan rasanya yang legit. Pemakaian wajan teflon bisa dilakukan untuk memanggang, hanya saja hasilnya tidak maksimal. Martabak manis atau di jawa timur lebih dikenal dengan kue terang bulan memang sudah lama dikenal dan digemari oleh hampir semua orang. Kue yang paling cocok disajikan saat panas ini memang cukup menarik perhatian dengan aneka toping yang digemari. Umumnya untuk membuat terang bulan menggunakan adonan kue sederhana.
Mudah bukan membuat terang bulan mini untuk jualan? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
