Lagi pengen coba resep martabak daging cincang kulit lumpia yang paling sedap? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep martabak daging cincang kulit lumpia terbaik! Satu lagi hidangan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - martabak daging cincang kulit lumpia! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang malas mulai memasak martabak daging cincang kulit lumpia karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak daging cincang kulit lumpia! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat terasa enak. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan martabak daging cincang kulit lumpia hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep martabak daging cincang kulit lumpia!
Untuk menyiapkan Martabak Daging Cincang Kulit Lumpia, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 150 gr daging kambing
- Siapkan 1 buah bawang bombay kecil
- Ambil 3 butir telur ayam
- Sediakan 3 batang daun pre
- Siapkan 11 lembar kulit lumpia
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan secukupnya kecap, saos teriyaki, garam, merica bubuk, dan kaldu jamur
Tumis daging cincang sambil diaduk-aduk hingga daging berubah warna dan matang. Jika daging masih berwarna pink teruskan menumis. Lakukan hingga semua adonan dan kulit lumpia habis. Jumlah martabak yang anda hasilkan tergantung dari besar kecilnya martabak yang anda buat.
Cara menyiapkan Martabak Daging Cincang Kulit Lumpia:
- Rebus daging kambing sampai empuk lalu cincang kecil2.
- Geprek bawang putih dan potong2 bawang bombay. Lalu tumis hingga harum.
- Masukkan daging kambing ke dalam tumisan bawang. Tambahkan kecap, saos teriyaki, garam dan kaldu jamur. Sisihkan.
- Potong2 daun pre.
- Beberkan kulit lumpia kemudian letakkan campuran daging di tengahnya lalu bungkus kotak.
- Kocok lepas telur lalu masukkan potongan daun pre dan daging. Lalu tambahkan garam, merica bubuk dan kaldu jamur secukupnya.
- Goreng dan jangan lupa diangkat. Selesai.
Cara Membuat Martabak: Masak daging cincang sampai matang. Iris bawang putih, bawang merah, daun bawang, dan bawang bombay sampai halus. Tumis daging dan semua irisan bawang hingga matang. Tambahkan kaldu ayam, lalu angkat jika sudah matang. Martabak tahu merupakan salah satu kudapan yang banyak digemari, yang bercita rasa yang lezat dan gurih.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat martabak daging cincang kulit lumpia. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
