Coba resep spiral mooncake sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi menu makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - spiral mooncake! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan spiral mooncake karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari spiral mooncake! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan spiral mooncake hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin spiral mooncake yuk!
Untuk menyiapkan Spiral Mooncake, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan Adonan Air :
- Sediakan 40 gr mentega tawar
- Ambil 20 gr gula castor
- Siapkan 40 gr air
- Siapkan 100 gr terigu pro sedang
- Sediakan Adonan B :
- Gunakan 32 gr mentega tawar
- Sediakan 64 gr terigu pro rendah
- Ambil Bahan C :
- Siapkan Isian menurut selera, bisa kacang hijau, kacang merah atau talas
The spiral mooncake seemed the perfect choice. Plus, when I was looking for the recipe, there are When I found the pandan spiral mooncake recipe at the House of Annie food blog with very detailed. However, this year we are glad to receive a box of Teochew Spiral Flaky Mooncake. Thousand Layer Spiral Mooncakes adapted from Cafe Nilson.
Cara membuat Spiral Mooncake:
- Campur adonan A, Uleni ringan lalu diamkan 15 menit, Lakukan Yg Sama Dengan Adonan B
- Bagi masing² adonan seperti di foto
- Gilas adonan putih, isi dengan adonan warna, bungkus lagi dan diamkan 10 menit
- Setelah 10 menit gilas adonan seperti ini
- Gulung memanjang
- Hasil setelah di gulung
- Setelah di gulung memanjang gilas lagi, dan gulung seperti ini
- Lalu iris menjadi 2 bagian, Gilas membulat, siap di isi dgn isian
- Hasil setelah di isi, oven sampai matang ± 20-25 menit tergantung oven masing²
- Hasil setelah di oven…
My mooncake series is toward the end this year and I felt that the mooncake series is not complete without the so called Teochew Spiral Yam mooncake. Place mooncakes on a baking tray lined with grease-proof baking sheet. Get this recipe for Spiral Yam Mooncake to impress your family and friends. These Spiral Butternut Squash Mooncakes are a creative take on the Teochew style mooncakes. The pandan flavored pastry is wonderfully light and flaky.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat spiral mooncake hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
