Bosan dengan makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep kering tempe mie ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan kering tempe mie! Makanan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang malas mulai memasak kering tempe mie karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kering tempe mie! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat kering tempe mie hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep kering tempe mie!
Untuk menyiapkan Kering Tempe Mie, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 papan tempe
- Siapkan 150 g mie telor
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Sediakan Bumbu halus;
- Ambil 9 butir bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 10 buah cabe besar keriting
- Siapkan 5 buah cabe rawit
- Sediakan 3 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 1/2 ruas jari jahe
- Siapkan 1 ruas jari kencur
- Sediakan 3 sdm gula merah
- Siapkan 1 sdm gula putih
- Sediakan 1 sdt asam jawa
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa
- Gunakan Secukupnya
Bagi Anda penyuka tempe yang digoreng dan mungkin Anda jenuh dengan rasanya yang begitu-begitu saja, cobalah untuk membuat resep kering tempe ini. Kering tempe merupakan tempe yang di potong kecil-kecil, kemudian digoreng hingga kering lalu dimasak dengan cara dibumbui menggunakan bawang putih, air asam dan gula merah. Tempe adalah makanan yang dibuat dari fermentasi biji kedelai dan Indonesia merupakan salah satu negara produsen tempe. Harga tempe yang sangat terjangkau ja.
Cara memasak Kering Tempe Mie:
- Iris tempe kecil kecil dan tipis lalu goreng hingga kering. Sisihkan
- Goreng mie telor dengan minyak panas. Goreng hingga mengembang lalu segera angkat, tiriskan. Setelah agak dingin, kremes kremes hingga menjadi potongan potongan pendek. Campur jadi satu dengan tempe, aduk rata, sisihkan
- Haluskan bumbu dengan 8sdm minyak, tumis hingga matang. Masukkan daun jeruk, tambahkan sedikit air, aduk aduk hingga air hampir habis. Test rasa
- Masukkan campuran tempe mie, aduk sampai rata.
- Siap dihidangkan.. 😊👍
Resep untuk membuat kering tempe yang pedas, manis, dan enak tidaklah rumit, serta mudah saja cara membuatnya. Bagi Ibu-ibu pemula, disarankan untuk bisa membuat masakan keringan yang satu ini. Nanti banyak gunanya loh?, terutama pada acara-acara selamatan di hari-hari tertentu, yang menyediakan nasi keringan, seperti nasi kuning atau nasi uduk. Resep Tempe Kering Pedas Gurih dan Nikmat - Tempe memang sering dijadikan sebagai bahan dasar makanan. Makanan yang terbuat dari kacang kedelai ini sudah sangat terkenal dan sudah akrab dengan masyarakat sekelilingnya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat kering tempe mie hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
