Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep tempe goreng tepung bubuk kunyit ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan tempe goreng tepung bubuk kunyit untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan tempe goreng tepung bubuk kunyit karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tempe goreng tepung bubuk kunyit! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan tempe goreng tepung bubuk kunyit hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep tempe goreng tepung bubuk kunyit!
Untuk menghidangkan Tempe goreng tepung bubuk kunyit, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 6 sdm tepung serba guna
- Sediakan Tempe
- Sediakan 1/4 sdm Bubuk kunyit
- Siapkan Garam
- Siapkan Daun bawang
- Gunakan Lada
Bubuk kunyit; Cara membuat: Campurkan tepung terigu, tepung beras, dan tepung maizena ke dalam satu wadah. Untuk bubuk cabai, sesuaikan jumlahnya sesuai level kepedasan yang diinginkan. Tambahkan air secukupnya dan aduk hingga merata. Aduk rata terlebih dulu semua bumbu halusnya bersama dengan daun kunyit, tepung terigu, tepung sagu, tepung beras, kunyit bubuk dan juga air.
Proses memasak Tempe goreng tepung bubuk kunyit:
- Potong tipis-tipis tempe dan daun bawang
- Siapkan tepung 6 sdm dalam satu wadah (jika kurang cukup bisa ditambahkan). Garam, bubuk kunyit, lada sebagai seasoningnya. Jika mau pakai tepung jagung. Masukkan juga daun bawang yang telah diiris-iris.
- Lalu tuangkan air kira-kira sampai adonan cair. Aduk-aduk.
- Masukkan tempe ke dalam wadah adonan. Bisa didiamkan sebentar agar bumbunya msresap
- Goreng sampai kekuningan. Selesai.
Celupkan potongan tempenya satu per satu ke dalam larutan tepung tersebut. Goreng tempe di dalam minyak yang sebelumnya sudah Anda sudah panaskan sampai menjadi setengah matang. Celupkan tempenya ke dalam larutan tepung hingga merata. Gorenglah tempe dalam minyak yang sudah Anda panaskan sampai tempenya setengah matang. Kemudian beri air es sedikit demi sedikit hingga didapatkan adonan yang kental. - Bubuk kunyit, bubuk merica - Garam, kaldu bubuk - Bubuk ketumbar - Gula putih sedikit saja.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat tempe goreng tepung bubuk kunyit hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
