Ingin tau rahasia bikin mie celor palembang creamy dan pedas 🔥 yang nikmat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mie celor palembang creamy dan pedas 🔥 terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan mie celor palembang creamy dan pedas 🔥! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang sudah minder duluan mie celor palembang creamy dan pedas 🔥 karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie celor palembang creamy dan pedas 🔥! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat membuat mie celor palembang creamy dan pedas 🔥 hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mie celor palembang creamy dan pedas 🔥 yuk!
Untuk menghidangkan Mie Celor Palembang Creamy dan Pedas 🔥, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil Bumbu Halus:
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt merica/lada
- Siapkan 1/2 sdm ebi kering
- Sediakan 1 sdm udang kupas
- Gunakan ——
- Gunakan Sejumput garam
- Ambil Sejumput gula
- Gunakan Sejumput penyedap rasa
- Sediakan 1 bungkus santan kara
- Siapkan 1 gelas air matang
- Gunakan 1 sdm udang kupas cincang kasar
- Ambil 3 sdm maizena (larutkan dengan air terlebih dahulu)
- Sediakan 5 sdm minyak goreng untuk menumis
- Gunakan Bahan Pelengkap :
- Sediakan 1 bungkus mie urai burung dara (rebus)
- Ambil tauge dan kol rebus, banyaknya disesuaikan sesuai selera
- Siapkan 2 butir telur (rebus)
- Sediakan 1 buah daun bawang cincang
- Gunakan Bawang goreng
Resep Mie Celor Palembang Asli Paling Enak. Mie celor Palembang adalah adalah aneka masakan mie khas Palembang yang disajikan dalam campuran kuah santan dan kaldu ebi (udang kering), disajikan bersama irisan bawang merah goreng dan juag telur yang dibelah dua serta taoge atau kecambah. Kalau pada hari Jumat-Sabtu dan Minggu, biasanya ramai sekali, sampai-sampai antri menunggu tamu yang menyenangi makanan khas ini. Mie Celor Olahan mie satu ini disajikan dengan kuah santan yang kental dengan bumbu khasnya ini sebenarnya sudah menjadi makanan khas Palembang yang cukup terkenal di beberapa daeah lainnya.
Proses menghidangkan Mie Celor Palembang Creamy dan Pedas 🔥:
- Haluskan bahan untuk bumbu halus, tumis menggunakan minyak sampai harum, masukan udang yang sudah dicincang kasar. Tumis sebentar, masukan air matang segelas dan santan. Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa. Koreksi rasa setelah sudah pas, masukan larutan maizena. Perhatikan kekentalannya.
- Rebus semua bahan seperti mie, kol, tauge dan telur. Susun semua kemudian siramkan saus mie celor, taburkan irisan bawang daun dan bawang goreng. Mie celor siap disajikan, hidangkan selagi panas.
Selain menggunakan kuah santan, olahan mie ini juga menambahkan pelengkap lain untuk menambah cita rasa yaitu irisan telur, daun bawang, udang, tauge. Cara Membuat Mie Celor Khas Palembang yang Spesial. Mie yang satu ini memang selalu bikin kangen. Asik disantap di sore atau malam hari. Tapi banyak juga yang menjadikan mie ini menu sarapan, terutama masyarakat Palembang.
Selamat mencoba resep mie celor palembang creamy dan pedas 🔥! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
