Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep tempe goreng medali ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! tempe goreng medali merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang takut mulai memasak tempe goreng medali karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tempe goreng medali! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak tempe goreng medali hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep tempe goreng medali!
Untuk memasak Tempe Goreng Medali, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 200 gram Tempe
- Sediakan Bahan Celupan:
- Ambil 300 ml Air dingin
- Ambil 4 siung bawang putih di haluskan
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Gunakan 1 sdm susu bubuk
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil Bahan Pelapis:
- Sediakan 400 gram tepung terigu
- Siapkan 1 sdt bawang putih bubuk
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt bubuk merica
- Siapkan 1/4 sdt baking powder
- Sediakan 1/4 sdt baking soda
Tahu juga bisa dimasak menjadi sambal goreng tahu tempe. Sambal goreng dimasak bersama bumbu tambahan kecap atau gula merah akan menghasilkan cita rasa gurih manis yang khas. Ini merupakan masakan yang sangat simpel tapi bisa membuat siapa saja ketagihan. Ada pula satu liter minyak goreng, empat siung bawang putih, delapan siung bawang merah, dua lembar daun salam, dua centimeter lengkuas, delapan cabai hijau, empat cabai merah, tiga tomat hijau, dua batang daun bawang, dan empat belimbing wuluh.
Cara memasak Tempe Goreng Medali:
- Potong Tempe tipis-tipis, sisihkan
- Campurkan semua bahan pencelup lalu aduk rata dan sisihkan
- Campurkan bahan Pelapis aduk rata dan sisihkan
- Celupkan tempe kedalam bahan pencelup lalu gulingkan ke dalam bahan pelapis lalu kembalikan ke dalam bahan pencelup
- Gulingkan lagi kedalam bahan pelapis, lakukan hal ini sampai semua tempe terbungkus semuanya, saat melakukan proses ini jangan menekan tempe dan cukup di aduk2 ringan lalu goreng di atas minyak panas dengan api kecil sedang
- Goreng tempe sampai berubah warna kecoklatan atau sampai tempe matang, angkat dan sajikan
Menu Pagi - Ayam Goreng Lengkuas - Tauco Kacang Panjang + Tempe - Bihun Goreng - Kerupuk - Air Mineral. Menu SIANG - Nasi - Daging Kari Ikan Tumis Aceh - Capcay Kuah - Tahu Goreng - Pisang - Kerupuk - Air Mineral. Menu Malam - Nasi - Tahu Goreng Tepung - Tumis Kangkung - Semangka - Kerupuk - Air Minera. Hari Kedua Alih-alih kabur, tikus berbulu hitam ini malah masuk kedalam penggorengan berisi tempe. "Guis jadi tadi mama aku lagi goreng tempe trs tiba² ada tikus lewat di atas di pukul sama mama aku. Medali yang didapatkan Magawa diakui di seluruh dunia.
Mudah bukan membuat tempe goreng medali? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
