Jenuh dengan hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep kering mie pedas ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Sajian kering mie pedas ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan kering mie pedas karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kering mie pedas! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan kering mie pedas hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep kering mie pedas!
Untuk menghidangkan Kering Mie Pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 200 gram Mie keriting kering (rebus hingga matang)
- Siapkan 1/2 sendok teh Kaldu bubuk
- Sediakan 100 gram Gula pasir
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan 4 sendok makan Air
- Gunakan 2 sendok teh Air asam jawa
- Siapkan 700 ml Minyak Goreng
- Gunakan 4 siung Bawang putih
- Siapkan 5 buah Cabe rawit
- Sediakan 5 buah Cabe Merah
Mie kering pedas (aneka cemilan) Mie kuning kriuk, memanfaatkan mie kuning yg masih banyak karena beli kiloan. Cocok buat cemilan nih Salma Najibah. Seblak Kerupuk Kering Pedas / Cemilan Pedas. Cocok banget nih buat seblak kering!
Langkah-langkah memasak Kering Mie Pedas:
- Panaskan minyak, goreng mi yang telah direbus tadi hingga kering. Angkat dan tiriskan. Pisahkan perlahan hingga bentuk mi masih utuh, tidak hancur. Sisihkan
- Haluskan bawang putih, cabe rawit dan cabe merah, kemudian tumis dengan 2 sdm minyak. Tumis hingga harum
- Tuangkan air. Masukkan kaldu bubuk,gula pasir, garam dan air asam jawa. Aduk rata. Masak hingga mendidih dan mengental
- Tambahkan mi, aduk perlahan hingga tercampur rata dan kering. Angkat. Biarkan dingin. Sajikan
Bisa dimasukin toples trs disimpen kalo mau nyemil lagi heheh. Resep Mie Titi - Mie Kering Khas Makassar.. Untuk seblak kering ini, Anda bisa menggunakan variasi bumbu bubuk sebagai pengganti penyedap rasanya. Anda bisa menggunakan bumbu bubuk rasa barbeque, keju, manis pedas, jagung, dan lainnya. Itulah cara membuat seblak mie kuah pedas dan seblak kerupuk kering yang recommended.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat kering mie pedas hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
