Coba resep ikan balado (jualan di belanda) sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan ikan balado (jualan di belanda)! Hidangan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang malas mulai memasak ikan balado (jualan di belanda) karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan balado (jualan di belanda)! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibikin terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan ikan balado (jualan di belanda) hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ikan balado (jualan di belanda)!
Untuk membuat Ikan Balado (Jualan di Belanda), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan utama
- Ambil 4 buah ikan (yang bisa dibagi 4 per ekornya)
- Ambil 25 buah cabe merah besar
- Siapkan 10-15 buah cabe rawit
- Gunakan 4 siung Shallot (bisa diganti dnegan bawang merah sekitar 20 siung)
- Ambil 2-3 buah tomat
- Ambil 2 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula
- Ambil secukupnya minyak goreng
- Sediakan bahan rendaman ikan
- Ambil 3 sdt garam
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1 ruas jahe parut
- Ambil 2 ruas kunyit parut/geprek
- Siapkan 300 ml air
Usaha ikan tuna bumbu balado bisa berjalan denga lancar sesuai yang diharapkan jika dijalankan ditempat yang strategis. Dalam menentukan harga untuk menjual ikan tuna bumbu balado bisa disesuaikan dengan harga pasaran. Jangan menentukan harga jual menu kuliner yang terlalu tinggi. Berikut resep dan cara membuat balado ikan teri.
Proses menghidangkan Ikan Balado (Jualan di Belanda):
- Bersihkan ikan, keluarkan isinya dan hilangkan insangnya, kalau perlu hilangkan kepalanya (in case ga suka kepalanya). kemudian potong-potong ikan sesuai selere. (karena ikan yg saya beli lumayan besar saya dibagi 4)
- Campur bahan rendaman ikan dan larutkan dengan air. cicipin. bahan rendaman ini harus sedikit asin
- Masukkan ikan dalam bahan rendaman. biarkan selama 15-30 menit
- Sambil nunggu bumbu meresap siapkan bahan untuk sambal baladonya. potong-potong tipisa bawang merah (atau boleh di chopper pake blender kalau malas kayak saya :D) sisihkan. blender kasar/ulek cabe. iris-iris tomat
- Goreng ikan dengan minyak panas sampai kering dan tiriskan
- Siapkan sekitar 200 ml minyak bekas goreng ikan, kemudian masukkan bawang merah terlebih dahulu sampai wangi, setelahnya masukkan cabe sampai bau senganya hilang dan terakhir masukkan tomat. masukkan garam dan gula kemudian cicipi.
- Setalh sambal masak, matikan api dan masukkan ikan kedalam sambal balado kemudian aduk merata
- Siap di kemas/disajikan
Bahkan di Indonesia ini banyak para nelayan yang menjadi slah satu anadalan tangkapan ikan salah satunya ikan teri. Lihat juga resep Tumis ikan cue cabe ijo enak lainnya. Apalagi bahan yang digunakanny pun mudah didapatkannya, mulai dari terong, telur rebus, ayam, ikan, dan lain-lain. Balado juga menjadi menu masakan pertama dicoba untuk kamu yang baru belajar memasak. Nah bagi kamu yang suka kebingungan ingin membuat.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ikan balado (jualan di belanda) hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
