Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep jengkol balado tanpa bau ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi hidangan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - jengkol balado tanpa bau! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang sudah minder duluan jengkol balado tanpa bau karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jengkol balado tanpa bau! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan jengkol balado tanpa bau hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep jengkol balado tanpa bau!
Untuk menyiapkan Jengkol balado tanpa bau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 jengkol
- Gunakan Seujung sendok Garam
- Sediakan 1 sachet penyedap
- Siapkan 1 sdm gula
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 4 daun salam
- Gunakan 4 daun jeruk
- Sediakan secukupnya Air
- Sediakan Bahan rebusan jengkol
- Ambil 4 daun salam
- Gunakan 1 ruas lengkuas d geprek
- Sediakan 2 serehh geprek
- Gunakan 6 daun jeruk
- Ambil gayung Air Stengah
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 8 Bawang merah
- Ambil 4 bawang putih
- Siapkan 20 cabe merah kriting
- Siapkan 5 cabe rawit (sesuai selera)
Bumbu balado merupakan bumbu yang sering digunakan pada berbagai jenis masakan. Bisa dibilang, bumbu balado merupakan salah satu bumbu dapur utama. Tidak heran, bumbu balado dapat dengan mudah ditemukan di pasar. Beberapa contoh makanan yang sering dimasak dengan bumbu balado adalah telur, ayam, dan ikan.
Langkah-langkah menyiapkan Jengkol balado tanpa bau:
- Potong jengkol sesuai selera klo aku potong kecil kecil yahh mam..rebus jengkol +_ 20menit sampe menyusut stelah itu angkat cuci dan pisahkan dr kulitnya
- Blender bumbu lalu tumis tambahkan daun salam,daun jeruk, jahe,penyedap,garam dan gula pake api kecil sampe harum kemudian masukkan jengkol aduk2 lalu tambahkan air secukupnya smpe jengkol terendam sdikit
- Masak pake api kecil supaya meresap aduk2 cek rasa jika kurang tmbahkan sdikit garam atau penyedap masak sampe bnar2 meresap dan menyusut kmudian angkat
Pada resep kali ini, akan dibahas mengenai jengkol bumbu balado. Tips Mengolah Jengkol Agar Tidak Bau dan Lebih Sedap. Jengkol bisa diolah menjadi berbagai sajian yang lezat, seperti semur jengkol, jengkol balado, jengkol goreng dan lain sebagainya. Nah, agar sajian jengkol semakin lezat dan tidak bau anda bisa mengolahnya dengan tips berikut ini. Baca juga : Cara Mengolah Hati Sapi Agar Empuk Cara Membuat Masakan Jengkol - Jengkol memang begitu menggoda bagi para penggemarnya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat jengkol balado tanpa bau hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
