Jenuh sama hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep tempe goreng ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! tempe goreng cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.
Kebanyakan orang tidak berani memasak tempe goreng karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe goreng! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat memasak tempe goreng hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep tempe goreng!
Untuk memasak Tempe Goreng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 papan tempe
- Ambil 1 butir telur (kocok lepas dipakai 1/2 bagian)
- Gunakan 2 siung bawang merah (iris halus)
- Siapkan 1 siung bawang putih (iris halus)
- Siapkan 3 lembar daun jeruk (iris halus)
- Siapkan 2 batang seledri (iris halus)
- Siapkan 1/4 sdt lada halus
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1 sdm tepung maizena
- Siapkan 2 sdm tepung tapioka
- Gunakan Tepung serbaguna untuk membalur
Cut the tempeh cake lengthwise in half. Marinate for at least one hour in the. Tempe is made of fermented soybean. The beans are knit together by a mat of white mycelia (part of fungus).
Proses menghidangkan Tempe Goreng:
- Siapkan semua bahan. Potong tempe lalu kukus sampai empuk. Haluskan.
- Rajang bwang merah, bawang putih, seledri, daun jeruk. Kocok telur.
- Campurkan semua bahan menjadi satu. Lalu ambil satu sendok (sesuai selera) bentuk bulat pipih tipis, (semakin tipis hasilnya semakin krispi). Kemudian balur dengan tepung bumbu.
- Panaskan minyak dengan api sedang cenderung kecil. Lalu masukan tempe, tunggu sampai tempe kokoh kemudian balik. Goreng tempe hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- Tempe goreng siap disajikan… Benar-benar endus oey…👌
The fermentation made the protein more digestible and is a good source of fiber (see more in Wikipedia). There are many ways to eat tempe. This time Mom made this "crispy sweet spicy tempe goreng". With additional of potato sticks, it. Tempe goreng ini sedap dimakan petang petang dan dicicah dengan sambal kicap.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat tempe goreng hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
