Ingin masak soto madura yang enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep soto madura terbaik! Satu lagi sajian yang bisa bikin meja makan semakin meriah - soto madura! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Sebagian Besar orang malas mulai memasak soto madura karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto madura! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan soto madura hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep soto madura!
Untuk memasak Soto madura, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 200 gr ceker & leher ayam, bisa pakai dagingnya
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 2 batang serai
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 3 sdt garam
- Ambil 2 sdt penyedap rasa
- Gunakan 3 sdt kaldu bubuk, saya pakai royco ayam
- Ambil 200 gr kol
- Siapkan 200 gr kecambah
- Ambil 2 buah tomat
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Siapkan 5 tangkai daun sledry
- Ambil 50 gr bawang goreng
- Siapkan 1 liter air
- Gunakan 3 buah jeruk sambal
- Gunakan Secukupnya cabe giling
Soto Madura is a soto soup, originated from Madura. Soto is a very popular soup in Indonesia. The main ingredients will be beef and offal/innards, such as tripe, brisket, lung, brain, liver. Same as all soto, lime juice and sambal/chilli paste will be added to add the liveliness of this dish.
Proses menghidangkan Soto madura:
- Rebus ayam kedalam 1liter air bersih
- Haluskan bawang merah, bawang putih & kunyit.
- Tumis sebentar bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan daun jeruk & serai yang sudah dimemarkan
- Masukkan kedalam rebusan ayam tadi.
- Masukkan ketumbar, garam, penyedap, kaldu bubuk, 1/2 batang daun bawang, 2 tangkai sledry & air perasan 2 buah jeruk sambal.
- Tunggu sampai matang lalu cek rasa
- Iris tipis kol, tomat, daun bawang & daun sledri.
- Masuk kan kedalam mangkok irisan kol, tomat & kecambah lalu siram dengan kuah yang sudah matang tadi
- Taburi dengan daun bawang, sledri & bawang goreng
- Sebagai pelengkap tambahkan cabe giling, emping & jeruk sambal.
- Soto madura siap di hidangkan
Resep lengkap bagaimana cara membuat Soto Madura kreasi chef Tirta dapat dilihat di bawah. Soto Madura Juanda Gambir Menu - View the Menu for Soto Madura Juanda Jakarta on Zomato for Delivery, Dine-out or Takeaway, Soto Madura Juanda menu and prices. Soto is a very popular soup in Indonesia. The main ingredients will be beef and offal/innards, such as tripe, brisket, lung, brain, liver. Same as all soto, lime juice and sambal/chilli paste will be added to add the liveliness of this dish.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat soto madura. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
