Ingin tau rahasia memasak soto daging madura bumbu instan yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep soto daging madura bumbu instan terbaik! soto daging madura bumbu instan cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Pada umumnya orang malas mulai memasak soto daging madura bumbu instan karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging madura bumbu instan! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan soto daging madura bumbu instan hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin soto daging madura bumbu instan yuk!
Untuk menyiapkan Soto Daging Madura Bumbu Instan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil Bahan Utama
- Ambil 1/2 kg daging sapi
- Gunakan Bumbu instan bumbu soto daging madura bambooe
- Ambil Bumbu Halus
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdm ketumbar
- Ambil 1/2 ruas jahe kecil
- Sediakan 1/2 ruas kencur
- Sediakan 1/2 ruas kunyit
- Gunakan 1/2 ruas lengkuas (cukup digeprek)
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang sereh (Skip)
- Gunakan Bahan pelengkap
- Gunakan Kol
- Siapkan Bihun
- Gunakan Daun bawang
- Ambil Minyak goreng
- Sediakan Air
- Sediakan sesuai selera Merica bubuk
- Siapkan Garam
- Sediakan Penyedap rasa royco ayam
Tahukah Anda bahwa menganai asal usul soto serta penyebarannya masih sebatas kemungkinan saja. Dan menurut Dennys Lombard dalam buku Nusa Jawa: Silang Budaya, jelas ditulis bahwa asal mula Soto adalah merupakan masakan Cina bernama Caudo, dan pertama kali populer di daerah Semarang. Soto merupakan makanan khas Indonesia yang menjadi favorit banyak orang. Untuk memasak soto, Anda memerlukan bumbu serta rempah yang beragam.
Cara membuat Soto Daging Madura Bumbu Instan:
- Cuci bersih daging sapi dan rebus daging dalam air mendidih selama 30 menit (buang air pertama rebusan karena kotoran)
- Potong-potong daging sesuai selera dan rebus kembali dalam air mendidih dan jangan buang airnya untuk kaldu soto selama 30 menit
- Haluskan semua bumbu (bawang merah, bawang putih, ketumbar, kencur, jahe, kunyit) kecuali lengkuas, daun salam dan daun jeruk
- Panaskan minyak goreng sedikit dan tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk dan lengkuas geprek hingga harum. Tambahkan sedikit kuah kaldu soto dan masukkan bumbu instan bambooe
- Setelah agak mendidih masukkan daging yang sudah direbus,aduk hingga tercampur rata dan bumbu agak meresap
- Panaskan kuah kaldu soto rebusan tadi sampai mendidih dan tambahkan tumisan daging beserta bumbunya. Masukkan garam, merica bubuk dan royco sedikit. Tunggu hingga matang dan koreksi rasa
- Panaskan air kembali dan rebus kol yang sudah dipotong sesuai selera dan bihun
- Masukkan kol, bihun dan daun bawang dalam mangkok. Tuang kuah daging yang masih panas dan sajikan. Selamat mencoba
Namun, kini memasak soto bisa menjadi lebih praktis karena sudah banyak tersedia bumbu soto instan. Bamboe, Sajiku, serta Indofood merupakan merek bumbu soto instan yang mudah ditemukan. Nusantara punya beragam jenis soto, salah satu yang banyak digemari yaitu soto daging sapi Madura. Kuah bening soto daging yang gurih dan kaya rempah menjadi ciri khas dari soto daging sapi ini. Cocok untuk sajian hangat dan segar bagi keluarga.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat soto daging madura bumbu instan. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
