Bosen dengan menu makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep soto sulung mantap layak jual ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! soto sulung mantap layak jual pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan soto sulung mantap layak jual karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari soto sulung mantap layak jual! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan soto sulung mantap layak jual hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep soto sulung mantap layak jual!
Untuk menyiapkan Soto sulung mantap layak jual, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 400 gr daging sapi (bisa ditambah babat,dll tp aku cuma pake daging sapi biasa)
- Ambil 2 gelas air
- Sediakan 2 gelas air rebusan daging
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 1/2 buah tomat
- Ambil 2 ruas kunyit (bakar dan geprek)
- Siapkan 1 buah sereh (geprek ujungnya)
- Ambil 1 ruas jahe (bakar dan geprek)
- Gunakan 1 ruas lengkuas(geprek)
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Sediakan 2 buah kemiri
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Gunakan 5 buah cabai rawit
- Sediakan Secukupnya totole (kaldu jamur,bisa juga pake royco/masako daging)
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya kecap manis
- Gunakan Secukupnya merica bubuk
- Sediakan Secukupnya gula pasir
- Sediakan 2 butir telor ayam (rebus hingga matang)
- Gunakan Secukupnya daun bawang dan seledri
- Gunakan 7 buah cabai rawit setan/cengek (untuk sambal,rebus lalu haluskan dan tambahkan sedikit air lalu aduk)
- Gunakan Secukupnya bawang goreng
Buat penggemar soto, soto betawi pasti enggak asing lagi. Sajian berkuah santan ini biasanya menggunakan daging sapi dan jerohannya. Jangan lupa untuk menyertakan acar timun sebagai pelengkapnya. Lihat juga resep Soto bandung enak lainnya.
Langkah-langkah memasak Soto sulung mantap layak jual:
- Rebus daging +/- 45 menit, jgn buang airnya. Lalu potong2 sesuai selera, lbh baik potongnya lebar2 gt ya,di geprek jg boleh biar lbh menarik.
- Haluskan bumbu. Bawang merah putih,kemiri,cabe rawit,tomat,sedikit minyak,jahe,kunyit,totole,garam,gula,merica.
- Rebus air biasa+air rebusan daging.
- Tumis bumbu halus,tambahkan sereh,daun salam,dan lengkuas hingga harum.
- Masukkan bumbu yg telah ditumis ke air yg sudah mendidih.
- Tambahkan daging. Masukkan kecap manis sedikit saja,lalu aduk. Koreksi rasa.
- Susun didalam mangkok, beri daun bawang,seledri,bawang goreng,sambal,kecap, irisan telor rebus, dan jeruk nipis. Biasanya di makan bareng nasi anget yg atasnya dikasih bawang goreng,yummy❤️
Lezatnya daging ayam berpadu dengan kuah yang dibumbui dengan aneka rempah khas Indonesia serta ditambah bahan-bahan lainnya membuat sajian masakan yang satu ini sangat enak untuk disantap. Soto yang dijual adalah Soto Kudus, sebuah kota dari provinsi Jawa Tengah. Soto yang satu ini layak dicoba karena kesegaran sotonya, nasinya yang gurih, serta makanan pendamping yang enak, seperti telur puyuh, otak-otak, atau kerupuk kulit. Soto ini cocok dimakan di pagi hari untuk sarapan atau pun siang dan malam hari. Soto sawah ane kurang tau ini berasal daerah mana gan , ternyata sudah ada yang komeng berasal dari Solo , tetapi di kota ane Yogyakarta soto ini sangat khas juga mungkin karena berdekatan Solo Jogja.
Selamat mencoba resep soto sulung mantap layak jual! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
