Sedang pengen coba resep soto madura yang paling lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep soto madura terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan soto madura! Menu spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak soto madura karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto madura! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan soto madura hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin soto madura yuk!
Untuk membuat Soto Madura, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gr daging, potong kotak-kotak
- Ambil Secukupnya air
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt bawang putih bubuk
- Sediakan 1 sdm royco ayam
- Ambil Bumbu yang digeprek :
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 2 btg serai
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan/blender :
- Siapkan 2 ruas kunyit, bakar
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 12 butir bawang merah
- Ambil 6 butir bawang putih
- Gunakan 5 btr kemiri, sangrai
- Ambil Bumbu lainnya :
- Ambil 5-7 lbr daun jeruk
- Ambil Bahan pelengkap :
- Siapkan Sambal, kerupuk, irisan daun bawang, seledri, jeruk nipis, kecap, dll
- Siapkan Bahan sambal soto (blender, terus ditumis) :
- Siapkan 3 btr bawang merah
- Gunakan 15-20 bh cabe rawit
- Siapkan 2 bh cabe hijau
- Siapkan Sedikit air
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menggoreng
Soto Madura is a soto soup, originated from Madura. Soto is a very popular soup in Indonesia. The main ingredients will be beef and offal/innards, such as tripe, brisket, lung, brain, liver. Same as all soto, lime juice and sambal/chilli paste will be added to add the liveliness of this dish.
Cara menyiapkan Soto Madura:
- Cuci bersih daging, lalu potong kotak2.
- Panaskan minyak, tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga wangi. Lalu masukkan bumbu geprek, & bumbu lainnya. Selanjutnya masukkan daging tunggu hingga masak.
- Siapkan panci yang berisikan air, didihkan. Setelah mendidih, masukkan daging yang telah ditumis tadi.
- Tunggu daging sampai empuk, baru masukkan bumbu-bumbu sesuai selera, seperti : garam, merica, kaldu ayam/daging, & bawang putih bubuk. Lalu aduk rata. (Karena kalo garam dimasukkan terlebih dahulu sebelum daging empuk, maka daging akan lama empuknya).
- Sajikan soto madura bersama sambal, jeruk nipis, daun bawang & daun seledri.
Resep lengkap bagaimana cara membuat Soto Madura kreasi chef Tirta dapat dilihat di bawah. Soto Madura Juanda Gambir Menu - View the Menu for Soto Madura Juanda Jakarta on Zomato for Delivery, Dine-out or Takeaway, Soto Madura Juanda menu and prices. Soto is a very popular soup in Indonesia. The main ingredients will be beef and offal/innards, such as tripe, brisket, lung, brain, liver. Same as all soto, lime juice and sambal/chilli paste will be added to add the liveliness of this dish.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat soto madura. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
