Coba resep soto madura (asli endes banget) sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Menu soto madura (asli endes banget) ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak soto madura (asli endes banget) karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari soto madura (asli endes banget)! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat soto madura (asli endes banget) hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep soto madura (asli endes banget)!
Untuk memasak Soto madura (asli endes banget), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ekor ayam dipotong sesuai selera
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 tangkai serai/sereh(di geprek)
- Siapkan 1 buah tomat(dipotong biasa)
- Sediakan secukupnya seledri dan bawang daun
- Siapkan secukupnya bawang goreng
- Gunakan bahan yg dihaluskan(sebelum dihaluskan sangrai dulu):
- Siapkan secukupnya merica butiran
- Ambil secukupnya jahe
- Ambil secukupnya kunyit
- Sediakan 3 pcs bawang putih
- Siapkan 3 pcs kemiri
- Sediakan pelengkap:
- Gunakan 5 bungkus soun kaca (direbus)
- Gunakan 6 butir telur (direbus)
- Siapkan secukupnya kol (direbus)
- Gunakan tahu potong dadu(digoreng)
Dapet resep nya dapur challista. 😍 atur nuhun sudah berbagi resep yg special. Buat yang suka soto daging khas Madura WAJIB coba resep ini. Lihat juga resep Soto ayam endes enak lainnya. Sebagai salah satu keturunan orang Madura, saya termasuk orang yang cukup familiar dengan beberapa jenis kuliner khas daerah satu ini.
Langkah-langkah menghidangkan Soto madura (asli endes banget):
- Rebus ayam dengan air 13 gelas, tunggu sampai ayam mateng, lalu ayam tiriskan
- Tumis bumbu yg dihaluskan tambah daun jeruk dan serai/sereh, lalu masukan ayam yg sudah ditiriskan masak sebentar dan matikan api
- Panaskan lagi air kaldu ayam yg tadi dan masukan bumbu tumis dan ayam barusan ke dalam panci masak hingga matang tambahkan garam dan gula pasir secukupnya, angkat ayam untuk digoreng lalu disuir
- Setelah mendidih dan sudah matang tambahkan irisan bawang daun, seledri, tomat, dan goreng bawang masak sebentar lalu matikan api
- Siapkan mangkok diberi soun, tahu, kol, suiran ayam, dan telor tuangkan kuah soto beri kecap manis dan sambal(cabe rawit diulek biasa) siap disajikan
Meskipun lahir dan besar di kota Malang, sehari-hari, kami pastinya tak jarang menyantap beberapa menu yang memanjakan lidah ini, lho. Yap, kuliner khas Madura itu memang nagih banget. Soto madura ataupun soto banjar tentunya masing-masing memiliki citarasa tersendiri :) Silahkan dibuka lagi postingan sebelumnya, namun kalau ingin mnghadirkan sesuatu yang berbeda di hari yang spesial , yuk kita simak saja resep dan cara membuat soto madura dengan bahan ayam kampung. asli enak banget. Kali ini aku mau share cara membuat soto madura asli, di jamin enaaaak. Bahan - Bahan -Daging Sapi -D.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat soto madura (asli endes banget) hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
