Ingin bikin soto madura yang lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep soto madura terbaik! Menu soto madura ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Kebanyakan orang tidak berani memasak soto madura karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto madura! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan soto madura hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin soto madura yuk!
Untuk memasak Soto Madura, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg daging sapi
- Ambil 5 lembar daun jeruk purut
- Siapkan 2 batang serai geprek
- Ambil 2 cm jahe geprek
- Siapkan 2 cm lengkuas geprek
- Sediakan 1 biji pala
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 4 biji kemiri
- Gunakan 3 sdm beras (rendam dg air)
- Gunakan 1 sdm kunyit bubuk
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Merica
- Gunakan secukupnya Gula
- Sediakan Pelengkap :
- Ambil Telur ayam rebus
- Gunakan Bawang goreng
- Sediakan Jeruk purut
- Sediakan Kecambah
Soto Madura is a soto soup, originated from Madura. Soto is a very popular soup in Indonesia. The main ingredients will be beef and offal/innards, such as tripe, brisket, lung, brain, liver. Same as all soto, lime juice and sambal/chilli paste will be added to add the liveliness of this dish.
Langkah-langkah membuat Soto Madura:
- Rebus daging dan buang air rebusan
- Potong dadu daging dan rebus kembali daging sampai empuk
- Blender bumbu sampai halus,kemudian tumis dan masukkan pala,jahe,lengkuas,serai,daun jeruk
- Masukkan tumisan bumbu kedalam rebusan daging dan koreksi rasa
- Sajikan soto bersama pelengkap dan sambal kecap
Resep lengkap bagaimana cara membuat Soto Madura kreasi chef Tirta dapat dilihat di bawah. Soto Madura Juanda Gambir Menu - View the Menu for Soto Madura Juanda Jakarta on Zomato for Delivery, Dine-out or Takeaway, Soto Madura Juanda menu and prices. Soto is a very popular soup in Indonesia. The main ingredients will be beef and offal/innards, such as tripe, brisket, lung, brain, liver. Same as all soto, lime juice and sambal/chilli paste will be added to add the liveliness of this dish.
Mudah bukan membuat soto madura? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
