Sedang mencari resep soto madura yang paling enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep soto madura terbaik! soto madura cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.
Pada umumnya orang sudah minder duluan soto madura karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari soto madura! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan soto madura hanya dengan menggunakan 28 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep soto madura!
Untuk menyiapkan Soto madura, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 kg daging sapi
- Sediakan 1/4 babat
- Ambil 1/4 usus
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 barang serai
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 2 batang bawang prei
- Gunakan 1 batang seledri (simpulkan)
- Ambil bumbu halus
- Ambil 12 butir bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt Ketumbar
- Sediakan 2 ruas jari jahe
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas
- Siapkan 2 ruas jari kunyit bakar
- Sediakan 4 butir kemiri
- Siapkan 1 sdt merica
- Ambil Pelengkap
- Sediakan 2 lembar kubis iris halus
- Siapkan 1/4 taoge (buang ekor)
- Ambil Secukupnya bawang merah goreng
- Ambil 3 butir Telur ayam
- Siapkan 2 batang seledri iris halus
- Gunakan 2 buah jeruk nipis
- Sediakan Sambal
- Sediakan Bawang putih
- Siapkan Cabai merah
- Siapkan Cabai rawit
Soto Madura is a soto soup, originated from Madura. Soto is a very popular soup in Indonesia. The main ingredients will be beef and offal/innards, such as tripe, brisket, lung, brain, liver. Same as all soto, lime juice and sambal/chilli paste will be added to add the liveliness of this dish.
Proses memasak Soto madura:
- Cuci bersih daging, babat & usus. Presto 30 menit
- Blender bumbu halus, masukan daun jeruk, daun salam dan sereh tumis hingga matang.
- Potong2 daging, babat & usus masukan ke dalam bumbu beri 1.5 liter air beri Garam, penyedap rasa & sedikit gula rebus hingga mendidih kemudian tambahkan irisan bawang prei dan seledri
- Sambal : goreng cabai dan bawang putih hingga sedikit kecoklatan, ulek halus.
- Sajikan Soto dengan nasi dan pelengkap
Resep lengkap bagaimana cara membuat Soto Madura kreasi chef Tirta dapat dilihat di bawah. Soto Madura Juanda Gambir Menu - View the Menu for Soto Madura Juanda Jakarta on Zomato for Delivery, Dine-out or Takeaway, Soto Madura Juanda menu and prices. Soto is a very popular soup in Indonesia. The main ingredients will be beef and offal/innards, such as tripe, brisket, lung, brain, liver. Same as all soto, lime juice and sambal/chilli paste will be added to add the liveliness of this dish.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat soto madura. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.