Coba resep kerak telor teflon sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! kerak telor teflon salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Kebanyakan orang tidak berani memasak kerak telor teflon karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerak telor teflon! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat membuat kerak telor teflon hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep kerak telor teflon!
Untuk memasak Kerak Telor Teflon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan beras ketan
- Ambil telur ayam
- Sediakan serundeng kelapa (ada di resep sblmnya)
- Ambil Secukup'nya air
- Gunakan Secukup'nya kaldu bubuk
- Sediakan Secukup'nya bawang panir/Saya beli jadi
Makanan khas Betawi yang terbuat dari bahan dasar beras ketan putih, telur ayam dan ebi. Kuliner asli Betawi ini kerap muncul saat perayaan besar di Ibukota. Kerak telor (English: Egg crust) is a Betawi traditional spicy omelette dish in Indonesian cuisine. The vendors of kerak telor are easily the most ubiquitous during annual Jakarta Fair and it has also.
Langkah-langkah memasak Kerak Telor Teflon:
- Cuci beras ketan, rendam air kurang lebih 3 jam, tiris'kan
- Siapkan teflon, masukan beras ketan,tambahkan air supaya beras ketan terendam saja,tutup.Masak sampai air menyusut&beras ketan lunak.Matikan api
- Kocok telur tambah'kan 2 sdm serundeng kelapa&kaldu bubuk,aduk,tuang pd ketan td aduk rata,tutup teflon, masak kembali sampai permukaan telur agak kering, balik dengan cara tangkupkan pd piring seukuran teflon'nya,masukan kembali pd teflon dengan bagian atas menjadi bagian bawah, tutup kembali.Angkat jika sudah kecoklatan.
- Sajikan dengan taburan serundeng kelapa&bawang panir
Kerak telor adalah makanan asli daerah Jakarta (Betawi), dengan bahan-bahan beras ketan putih, telur ayam, ebi (udang kering yang. Teflon® is a synthetic fluoropolymer noted for its anti-stick, water-repelling, chemical and temperature resistant properties. It is ideal for laser cutting, marking, and engraving. Kerak telor is betawi traditional pancakes, made from sticky rice, eggs (duck or chicken), fried coconuts, fried shrimp and Indonesian spices. The salty pancake is made in small pan, heated with.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat kerak telor teflon hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
