Coba resep soto daging madura 👍 sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! soto daging madura 👍 cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan soto daging madura 👍 karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging madura 👍! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak soto daging madura 👍 hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin soto daging madura 👍 yuk!
Untuk menyiapkan Soto Daging Madura 👍, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gram daging, iris tipis
- Sediakan 1/2 jempol jahe, geprak
- Sediakan 1/2 jempol lengkuas, geprak
- Sediakan 3 batang sereh, memarkan (kalau ukuran besar cukup 1)
- Ambil Secukupnya garam dan gula
- Gunakan 5 lembar daun jeruk, sobek bagian tengahnya
- Ambil Secukupnya kaldu sapi bubuk (optional)
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Ambil 1/2 sdm ketumbar, sangrai
- Sediakan 1/4 sdt jinten
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Ambil Sejempol kunyit
- Sediakan Pelengkap:
- Gunakan 1 batang seledri, iris halus
- Siapkan 4 butir telur ayam rebus
- Sediakan Secukupnya bawang merah goreng
- Sediakan Secukupnya jeruk nipis
- Gunakan Secukupnya sambal
Pertama, rebus daging sapi hingga matang, sehingga didapatkan air kaldu sapi. Tambahkan usus rebus, babat, beserta paru dala, kaldu yang telah didapatk tadi. Masak hingga air kaldu menjadi mendidih. Soto madura adalah salah satu jenis masakan soto khas madura, jawa timur.
Proses menghidangkan Soto Daging Madura 👍:
- Rebus daging hingga mendidih. Lalu tiriskan dan buang airnya. Masak kembali daging dengan air bersih hingga keluar kaldunya.
- Uleg bumbu halus, lalu tumis hingga matang dan harun bersama sereh, jahe, lengkuas, dan daun jeruk.
- Masukkan tumisan bumbu ke dalam kuah daging. Masak hingga daging empuk.
- Tambahkan garam, gula, dan kaldu sapi bubuk. Aduk rata. Cicip dan koreksi rasa. Sajikan dengan telur rebus, irisan seledri, dan bawang merah goreng.
Soto khas madura ini rasanya sungguh enak dan sedap dengan cita rasa yang begitu istimewa. Soto Daging Sapi - Soto Madura enak lainnya. Blender semua bahan bumbu halus, lalu tumis hingga harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, dan sereh. Masukkan daging dengan kuah kaldu daging yang telah.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat soto daging madura 👍. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
