Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep thousand layer mooncake ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Makanan thousand layer mooncake ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Kebanyakan orang takut mulai memasak thousand layer mooncake karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari thousand layer mooncake! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak thousand layer mooncake hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep thousand layer mooncake!
Untuk menyiapkan Thousand Layer Mooncake, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan A :
- Gunakan 55 gr tepung protein tinggi
- Gunakan 55 gr tepung protein rendah
- Gunakan 20 gr gula halus
- Ambil 1/4 sdt garam
- Ambil 50 ml air es
- Ambil 1 sdt air lemon
- Ambil 40 gr unsalted butter
- Sediakan Bahan B :
- Ambil 25 gr tepung protein rendah
- Gunakan 11 gr mentega
- Gunakan 3 gr unsalted butter
- Sediakan 2 tetes pewarna makanan (sesuai selera)
Thousand Layer Mooncake- Pastry-style mooncakes are filled with sweetened green bean paste. Thousand Layer Chocolate Piepufflova. "梦幻彩虹"酥皮月饼❤How to make Rainbow Spiral Pastry Mooncake Step by StepLittle Duck's. Mooncakes are usually eaten in small wedges during the festival, and shared by family members. Round mooncakes complement the harvest moon in the night sky at the Mid-Autumn Festival.
Proses menyiapkan Thousand Layer Mooncake:
- Bahan A : campur tepung protein tinggi, tepung protein rendah, gula halus & garam, aduk rata dgn whisk.
- Masukkan air es, air lemon & unsalted buter, aduk rata menggunakan tangan. Tutup adonan dgn plastik/serbet, diamkan slama 30 menit.
- Bahan B : campur rata tepung, mentega, unsalted butter & pewarna (1x resep bahan B utk 1 warna, kalo mau buat beberapa warna buat jumlah sesuai warna yg diinginkan). Tutup adonan dgn plastik/serbet, diamkan slama 20-30 menit.
- Ambil adonan bahan A, bentuk memanjang. Bagi 12 bagian adonan bahan A, bulatkan.
- Lakukan hal yg sm dgn adonan bahan B.
- Ambil 1 adonan bahan A, pipihkan. Isi dgn adonan bahan B masing-masing 1 warna. Bulatkan smp adonan bahan B tertutup smua, diamkan slama 30 menit.
- Ambil 1 adonan, bentuk memanjang, pipihkan. Giling adonan tp jgn smp bocor (adonan bahan B tdk keluar dari adonan bahan A saat digiling).
- Gulung adonan menyamping, ratakan besar gulungannya, giling adonan.
- Gulung dari bawah ke atas, bagi jd 2 bagian.
- Tempatkan bagian yg dipotong diatas, pipihkan dgn telapak tangan.
- Balik adonan giling, lalu isi dgn isian. Bentuk bulat smp isian tertutup smua.
- Panggang dgn suhu 160°C slama 20-25 menit, sesuaikan dgn oven masing-masing.
How to make Rainbow Thousand Layer Yam Mooncake ! Lihat juga resep Mooncake Ubi Ungu enak lainnya. This mooncake is a labour of love as homemade yam paste is wrapped in a thousand-layer pastry crust made by combining two types of dough, a method commonly used in Chinese pastries. Be it the traditional baked mooncakes or the ever-popular snowskin mooncakes, the possibilities seem endless. Each year we are presented with an entire plethora of mooncakes from various hotels and.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat thousand layer mooncake. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
