Ingin bikin soto madura yang lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep soto madura terbaik! Hadirkan soto madura untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang tidak berani memasak soto madura karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari soto madura! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan soto madura hanya dengan menggunakan 29 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin soto madura yuk!
Untuk menyiapkan Soto madura, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gram daging sapi bagian paha (saya pake rawonan)
- Siapkan 250 gram paru (saya skip)
- Sediakan 2 liter air
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 15 butir bawang merah
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 2 butir jari kemiri
- Siapkan 1/4 ruas jari lengkuas
- Ambil 1/4 ruas jari kencur
- Sediakan 1/4 sdt jintan
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan Bumbu pelengkap:
- Siapkan 2 batang sereh,ambil putihnya lalu geprek
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 2,5 sdt garam
- Ambil 1,5 sdt gula pasir
- Gunakan Secukupnya royco sapi
- Gunakan Pelengkap soto:
- Sediakan Daun bawang
- Gunakan Bawang goreng
- Sediakan Telur rebus
- Sediakan Jeruk nipis
- Siapkan Sambel rawit
- Gunakan Kerupuk udang
- Gunakan Kecap manis
Soto Madura is a soto soup, originated from Madura. Soto is a very popular soup in Indonesia. The main ingredients will be beef and offal/innards, such as tripe, brisket, lung, brain, liver. Same as all soto, lime juice and sambal/chilli paste will be added to add the liveliness of this dish.
Cara menghidangkan Soto madura:
- Potong2 daging lalu rebus hingga empuk
- Tumis bumbu halus,sereh,daun salam dan daun jeruk hingga harum
- Masukan bumbu ke panci rebusan daging.tambahkan garam,gula dan royco.masak beberapa menit supaya bumbu meresap.test rasa lalu angkat
- Sajikan soto bersama pelengkap
- Bikin lagi 12 - 7 - 2019
Resep lengkap bagaimana cara membuat Soto Madura kreasi chef Tirta dapat dilihat di bawah. Soto Madura Juanda Gambir Menu - View the Menu for Soto Madura Juanda Jakarta on Zomato for Delivery, Dine-out or Takeaway, Soto Madura Juanda menu and prices. Soto is a very popular soup in Indonesia. The main ingredients will be beef and offal/innards, such as tripe, brisket, lung, brain, liver. Same as all soto, lime juice and sambal/chilli paste will be added to add the liveliness of this dish.
Mudah bukan membuat soto madura? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.