Ingin tau rahasia masak soto madura yang enak? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep soto madura terbaik! soto madura, hidangan mudah dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak soto madura karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari soto madura! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan soto madura hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin soto madura yuk!
Untuk memasak Soto Madura, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 ekor ayam kampung
- Sediakan 2500 ml air utk merebus
- Ambil 2 batang sereh, digeprek
- Gunakan 10 lbr daun jeruk
- Sediakan 3 cm laos, digeprek
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Gunakan secukupnya Garam, gula, merica
- Siapkan Minyak utk menumis
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 15 buah bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Ambil 4 cm kunyit
- Siapkan 5 cm jahe
- Gunakan Pelengkap:
- Ambil 5 butir telur rebus, dipotong2
- Gunakan 1 sdm daun bawang, iris halus
- Gunakan 2 sdm bawang merah goreng
- Gunakan 1 sdm bawang putih goreng
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdm daun seledri iris
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 5 bh jeruk limo
Soto Madura is a soto soup, originated from Madura. Soto is a very popular soup in Indonesia. The main ingredients will be beef and offal/innards, such as tripe, brisket, lung, brain, liver. Same as all soto, lime juice and sambal/chilli paste will be added to add the liveliness of this dish.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Madura:
- Rebus ayam di dalam air sampai lunak. Angkat. Suwir-suwir ayamnya. Ambil kaldunya 1.500 ml.
- Tumis bumbu halus, serai, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas sampai harum. Masukkan ke dalam air kaldu.Tambahkan garam, gula pasir dan merica. Aduk rata. Didihkan kembali.
- Sajikan soto dg pelengkap
Resep lengkap bagaimana cara membuat Soto Madura kreasi chef Tirta dapat dilihat di bawah. Soto Madura Juanda Gambir Menu - View the Menu for Soto Madura Juanda Jakarta on Zomato for Delivery, Dine-out or Takeaway, Soto Madura Juanda menu and prices. Soto is a very popular soup in Indonesia. The main ingredients will be beef and offal/innards, such as tripe, brisket, lung, brain, liver. Same as all soto, lime juice and sambal/chilli paste will be added to add the liveliness of this dish.
Selamat mencoba resep soto madura! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
