Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep sambal bumbu kacang untuk cilok ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hidangan sambal bumbu kacang untuk cilok ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Pada umumnya orang tidak berani memasak sambal bumbu kacang untuk cilok karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambal bumbu kacang untuk cilok! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibikin terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat membuat sambal bumbu kacang untuk cilok hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sambal bumbu kacang untuk cilok!
Untuk menyiapkan Sambal bumbu kacang untuk cilok, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 100 gr Kacang tanah
- Siapkan 1 Bawang putih
- Ambil 5 buah Cabe rawit
- Ambil secukupnya Gula jawa
- Gunakan 1 sdt Garam
- Gunakan 1/2 sdt Penyedap
- Gunakan Air
- Ambil 1 sdm minyak goreng
Untuk bahan isian, anda dapat menambahkannya dengan keju, sosis, daging, ataupun telur. Tetapi walaupun tanpa isian, tak mengurangi kenikmatan rasa dari cilok itu sendiri. Lihat juga resep Sambal Kacang/Bumbu Kacang Siomay,Batagor & Cilok enak lainnya. Menurut wikipedia, Cilok adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal bumbu kacang untuk cilok:
- Goreng kacang tanah hingga matang lalu tiriskan.
- Uleg bawang putih, cabe rawit dan kacang tanah hingga halus.
- Masukan minyak goreng dalam wajan tumis bahan yang sudah diuleg, sampe harum masukkan garam, penyedap, gula jawa dan air.
- Masak sampe mengental dan siap disajikan 😍
Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi. Haluskan bahan-bahan untuk bumbu kacang kemudian tumis dengan sedikit minyak, beri garam secukupnya lalu aduk sampai matang. Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beraneka ragam, namun cara membuat cilok kebanyakan tak jauh beda dari cara membuat cilok kuah hingga cara membuat cilok isi yang enak. Di artikel kali ini, mari kita cara membuat cilok yang biasanya dijual oleh pedagang keliling atau bisa saja dipanggil cilok Bandung.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sambal bumbu kacang untuk cilok hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
