Ingin bikin dimsum ayam udang kukus yang enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep dimsum ayam udang kukus terbaik! Makanan dimsum ayam udang kukus ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Banyak orang sudah minder duluan dimsum ayam udang kukus karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari dimsum ayam udang kukus! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak dimsum ayam udang kukus hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin dimsum ayam udang kukus yuk!
Untuk menyiapkan Dimsum Ayam Udang Kukus, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan ayam giling
- Siapkan udang cincang
- Sediakan kuning telur
- Gunakan Kulit lumpia
- Gunakan tepung tapioka
- Sediakan tepung terigu
- Ambil bawang putih
- Sediakan bawang merah
- Sediakan bawang bombai
- Ambil saus tiram
- Gunakan lada bubuk
- Sediakan minyak sayur
- Sediakan Garam
- Gunakan Wortel parut
Siapa yang tidak kenal dengan dimsum? Mulai dari dimsum ayam istimewa ala hotel bintang lima hingga Langkah pertama,campurkan bahan seperti fillet ayam yang sudah dicincang halus dengan udang kupas yang. Dimsum yang biasanya dikukus menjadi banyak kesukaan orang-orang karena memiliki tekstur yang kenyal dan empuk serta rasa yang gurih saat digigit. Dimsum ini tidak hanya berisi udang, namun bisa juga menggunakan daging ayam, babi, ikan, maupun tahu.
Cara menyiapkan Dimsum Ayam Udang Kukus:
- Bawang merah, bawang putih dan bawang bombai diuleg/diblender.
- Ayam giling, udang cincang, kuning telur, tepung tapioka, tepung terigu dicampur dalam 1 wadah.
- Ditambahkan bumbu yang sudah diuleg.
- Ditambahkan garam secukupnya, saus tiram, lada bubuk, minyak sayur. Diaduk semuanya hingga rata.
- Basahi kulit lumpia agar mufah dibentuk.
- Ambil 1 sendok adonan diletakkan diatas lumpia, bentuk sesukamu.
- Diberi toping wortel parut diatas dimsum mentah.
- Kukus selama 20 menit.
- Dimsum ayam udang kukus siap disajikan.
Rasanya sudah pasti enak dan cocok. Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Agar lebih cantik dan menambah tekstur, anda dapat menambahkan sedikit parutan wortel di atasnya. Cara Membuat Dimsum Ayam Udang Enak. Cuci bersih udang dan kupas bersih kulitnya.
Mudah bukan membuat dimsum ayam udang kukus? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
