Bosen sama menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep soto daging madura ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hidangan soto daging madura ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan soto daging madura karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging madura! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa enak. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat soto daging madura hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin soto daging madura yuk!
Untuk memasak Soto Daging Madura, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1/4 kg daging sapi
- Gunakan 1 buah sereh
- Siapkan Seruas jahe, geprek
- Gunakan Seruas laos
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Ambil secukupnya Garam, gula
- Siapkan Air
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 8 butir bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt jinten
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Ambil Seruas kunyit
- Gunakan 1 sdt merica butiran (halus juga boleh)
- Gunakan Bahan pelengkap :
- Sediakan Telor ayam rebus
- Siapkan Seledri
- Siapkan Sambal
- Siapkan Jeruk nipis
Pertama, rebus daging sapi hingga matang, sehingga didapatkan air kaldu sapi. Tambahkan usus rebus, babat, beserta paru dala, kaldu yang telah didapatk tadi. Soto Daging Sapi - Soto Madura enak lainnya. Resep soto daging Madura asli terbaru, soto dading madura merupakan salah satu jenis soto yang begitu diminati karena enak dan lezat.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Daging Madura:
- Rebus daging sapi hingga darah keluar lalu buang air. Setelah itu rebus kembali daging di air bersih.
- Tumis bumbu halus dan bumbu lainnya, setelah harum masukkan ke rebusan daging, beri gula dan garam. Kalau mau ditambah kaldu ayam/sapi/jamur juga boleh.
- Rebus hingga daging empuk dan bumbu meresap.
- Sajikan di mangkok dengan menambah telor rebus, taburan seledri, sambal dan jeruk nipis. Yang suka langsung campur nasi juga enak kok.
Bahan yang dibutuhkan untuk resep soto daging Madura sederhana, namun mengahasilkan cita rasa dan kelezatan soto luar biasa. Blender semua bahan bumbu halus, lalu tumis hingga harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, dan sereh. Masukkan daging dengan kuah kaldu daging yang telah. Nah.kali ini aku lebih pilih yang versi Soto ayamnya saja.karena lengkap isinya.ada sayurannya juga.dan rasanya juga lebih ringan.karena.
Selamat mencoba resep soto daging madura! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
