Ingin memasak semur bola bola daging yang nikmat? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep semur bola bola daging terbaik! Hadirkan semur bola bola daging untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan semur bola bola daging karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur bola bola daging! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat semur bola bola daging hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep semur bola bola daging!
Untuk membuat Semur bola bola daging, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan bola bola daging :
- Siapkan daging - giling halus
- Siapkan biscuit malkist roma rasa plain atau rasa sayuran
- Ambil wortel
- Gunakan bawang bombay
- Gunakan telur
- Sediakan bawang putih bubuk
- Ambil lada bubuk
- Ambil lada hitam bubuk kasar
- Ambil oregano kering
- Siapkan garam
- Ambil gula pasir
- Sediakan saus tiram
- Sediakan Bahan kuah semur : bisa dilihat dilampiran ini (lihat resep)
- Gunakan Bahan campuran :
- Gunakan kentang goreng yang di iris kotak
Mulai dari anak kecil sampai dengan orang dewasa akan menyukai masakan dari semur bola. Cara membuat bola-bola daging ini sangat mudah dan praktis. Jadi kamu nggak perlu takut makan banyak waktu. Bahan utama daging, lalu bumbu-bumbu Bola-bola daging ini sangat lezat disantap sebagai lauk nasi.
Cara menyiapkan Semur bola bola daging:
- Hancurkan biskuit. Bila tidak memakai biskuit bisa digantikan dengan 2 lembar roti tawar. Potong potong kasar wortel dan bawang bombay.
- Chooper kasar. Satukan dengan biskuit yang sudah dihancurkan dengan wortel, bombay dan bawang putih yang sudah di chopper. Tambahkan daging giling.Campurkan semua bahan bola bola daging. Aduk rata hingga semua bahan tercampur rata
- Bentuk adonan yang sudah tercampur rata menjadi bola bola kecil, Bentuk semua hingga adonan habis. Panaskan minyak, goreng bola bola daging selama 10 menit dengan api sedang. Angkat. Tiriskan
- Siapkan bumbu semur (ada di resep terlampir) dan blender halus bumbu halus.Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sereh,lengkuas dan bumbu lainya hingga harum sekitar 4 menit - Masukkan gula merah, aduk sekitar 30 detik hingga gula tercampur rata. Masukkan air. Biarkan mendidih dan bumbui dengan garam, gula, lada dan kecap. Masukkan bola bola daging dan kentang goreng. Aduk rata sebentar. Tes rasa, Angkat. Sajikan. - (lihat resep)
Disajikan dan makan bersama keluarga tercinta. Misalnya saja semur jengkol, semur daging ayam, semur tempe, semur kacang merah dan beberapa masakan lainnya. Kreasi yang satu ini menyuguhkan tampilan yang berbeda dari daging sapi yang dibentuk menyerupai bola-bola. Seratnya yang telah terurai membuat bmbu semur lebih cepat meresap ke dalam daging. Di wajan yang sama, tumis: bawang merah, bawang putih, tumis hingga wangi, dan air.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat semur bola bola daging hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
