Ingin tau rahasia memasak soto daging madura yang enak? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep soto daging madura terbaik! soto daging madura cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Banyak orang sudah menyerah duluan soto daging madura karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto daging madura! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan soto daging madura hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin soto daging madura yuk!
Untuk menyiapkan Soto Daging Madura, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1/4 kg Daging Sapi
- Sediakan 2 btg Daun Serai
- Sediakan 2 btg Daun Prei
- Sediakan 2 liter Air
- Sediakan 4 lbr Daun Jeruk
- Gunakan 1 ruas Lengkuas
- Siapkan 2 sdt Gula Pasir
- Gunakan 1 sdm Garam
- Siapkan Bumbu Halus
- Ambil 12 siung Bawang Merah
- Sediakan 8 siung Bawang Putih
- Gunakan 4 btr Kemiri
- Ambil 1 sdt Merica Bubuk
- Sediakan 2 sdt Ketumbar
- Siapkan 3 cm Jahe
- Sediakan 1 ruas Kunyit
- Ambil Bahan Pelengkap
- Ambil 2 btg Daun Seledri
- Gunakan 3 btg Daun Bawang
- Siapkan 1 buah Jeruk Nipis
- Siapkan 5 btr Telur Ayam (rebus)
- Ambil Bawang Goreng
- Sediakan Sambal
Pertama, rebus daging sapi hingga matang, sehingga didapatkan air kaldu sapi. Tambahkan usus rebus, babat, beserta paru dala, kaldu yang telah didapatk tadi. Soto Daging Sapi - Soto Madura enak lainnya. Resep soto daging Madura asli terbaru, soto dading madura merupakan salah satu jenis soto yang begitu diminati karena enak dan lezat.
Langkah-langkah memasak Soto Daging Madura:
- Daging sapi potong dadu, cuci bersih, lalu rebus hingga matang, empuk, dan mengeluarkan kaldu. Rebus bersama daun jeruk, serai & lengkuas (geprek).
- Siapkan bahan bumbu halus. Goreng semuanya sampai kekuningan / sampai layu saja.
- Haluskan bumbu dengan cara diblender. Kemudian tumis bumbu sampai harum. Lalu masukkan daun prei.
- Masukkan bumbu tumis kedalam rebusan daging. Tambahkan gula, garam, dan penyedap rasa. Aduk rata, koreksi rasa dan tunggu hingga mendidih.
- Siap disajikan dengan urutan nasi / lontong, daging, kuah soto, beri taburan daun seledri & daun bawang, lalu bawang goreng. Jangan lupa beri perasan jeruk nipis dan potongan telur rebus. Mantap deh..
Bahan yang dibutuhkan untuk resep soto daging Madura sederhana, namun mengahasilkan cita rasa dan kelezatan soto luar biasa. Blender semua bahan bumbu halus, lalu tumis hingga harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, dan sereh. Masukkan daging dengan kuah kaldu daging yang telah. Nah.kali ini aku lebih pilih yang versi Soto ayamnya saja.karena lengkap isinya.ada sayurannya juga.dan rasanya juga lebih ringan.karena.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat soto daging madura hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
