Jenuh dengan makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep soto daging (khas madura) ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! soto daging (khas madura), makanan gampang dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Kebanyakan orang tidak berani memasak soto daging (khas madura) karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging (khas madura)! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan soto daging (khas madura) hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin soto daging (khas madura) yuk!
Untuk menyiapkan Soto Daging (Khas Madura), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Ambil 3 buah kemiri
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Ambil Bahan lain
- Gunakan 2 daun jeruk
- Ambil 2 daun salam
- Siapkan 1 batang sere memarkan
- Siapkan Bahan pelengkap
- Ambil 500 gr daging
- Gunakan 1 papan bihun
- Siapkan 2 batang seledri
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Ambil 2 butir telor ayam rebus
- Ambil Toge
- Siapkan Bawang goreng untuk taburan
Difficulty : Medium Soto madura adalah salah satu jenis masakan soto khas madura, jawa timur. Soto khas madura ini rasanya sungguh enak dan sedap dengan cita rasa yang begitu istimewa. Soto Madura Asli merupakan soto babat daging sapi yang diolah dengan dengan bumbu soto khas madura. Resep Cara Membuat Soto Daging Madura Lezat - Memberikan sajian resep soto daging madura bisa jadi salah satu menu masakan spesial untuk keluarga anda.
Langkah-langkah memasak Soto Daging (Khas Madura):
- Cuci bersih daging, rebus sebentar dalam air mendidih (blansir), buang airnya. - Bilas daging, lalu potong sesuai selera. - Rebus kembali dgn 1,5 liter air bersih, daun salam daun jeruk dan sere
- Panaskan minyak di wajan, tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan daging, tambahkan gula dan garam. - Didihkan.
- Sajikan dengan bihun, telur, daun bawang seledri - Taburi bawang goreng, lengkapi dengan sambal bawang dan kecap manis
Rasa soto yang khas dan pasti lezat memang cocok untuk menambah selera makan. Salah satunya adalah soto madura yang memiliki citarasa yang berbeda dari soto lainnya dan sebenarnya mudah untuk dibuat […] Resep soto daging sapi khas madura asli enak. Blender semua bahan bumbu halus, lalu tumis hingga harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, dan sereh. Masukkan daging dengan kuah kaldu daging yang telah.
Selamat mencoba resep soto daging (khas madura)! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.