Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep soto ayam potong campor lobak putih ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! soto ayam potong campor lobak putih adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang sudah minder duluan soto ayam potong campor lobak putih karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam potong campor lobak putih! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan soto ayam potong campor lobak putih hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin soto ayam potong campor lobak putih yuk!
Untuk memasak Soto ayam potong campor lobak putih, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 \2Ayam boleh paha campor sayap di potong kecil2
- Gunakan 1 lobak putih potong kecil
- Siapkan 1 bawang besar digoreng
- Sediakan 4 bawang putih di goreng
- Sediakan Separo dari satu biji tomat
- Gunakan 3 sere
- Gunakan 1 daun limau purut
- Sediakan 1 masako rasa ayam saset kecil
- Sediakan Sedikit micin
- Siapkan Sedikit serbuk kunyit
- Ambil Sedikit daun kucei
- Ambil Sedikit serbuk merica
- Gunakan Garam
Pada dasarnya soto berbentuk kuah kuning yang berisi ayam, kubis, tauge, tomat, telur dan lain sebagainya. Soto ayam termasuk makanan khas Indonesia yang paling banyak variasinya. Tak hanya Lamongan, Madura, dan Surabaya yang terkenal dengan sotonya. Daerah-daerah lain pun punya resep soto ayam yang tak kalah nikmat.
Langkah-langkah menghidangkan Soto ayam potong campor lobak putih:
- Rebus ayam campor, merica, serbuk kunyit dan lobak putih
- Lalu goreng bawang putih dan bawang besar lalu angkat dan masukkan di rebusan ayam
- Lalu campor masako dan micin
- Lalu masukkan sere dan daun purut
- Lalu massukkan tomat
- Lalu ayam rebus hingga benar2 masak. Dan lobaknya benar2 masak.. Gunakan api agak kecil..dan tutuplah pancinya.. Hingga ayam lunak
- Lalu massukkan kucei dan garam tunggu mendidih lalu angkat
Misalnya soto ayam Medan dan soto ayam Cilacap. Resep Soto Ayam Lamongan ©Wikimedia Commons/Takeaway. Kalau menyebut makanan berkuah segar, mungkin yang pertama terlintas di pikiran soto ayam. Jenis yang paling familiar di lidah orang Indonesia barangkali soto ayam khas Lamongan. Resep soto ayam bening sangat cocok disantap untuk kapan saja.
Mudah bukan membuat soto ayam potong campor lobak putih? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
