Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep soto ayam madura + lontong ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Menu soto ayam madura + lontong ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Banyak orang sudah minder duluan soto ayam madura + lontong karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam madura + lontong! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan soto ayam madura + lontong hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep soto ayam madura + lontong!
Untuk menghidangkan Soto Ayam Madura + Lontong, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 kg ayam kampung
- Siapkan Lontong
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Ambil Bumbu Halus
- Gunakan 1 bonggol Bawang putih
- Sediakan 3 cm jahe
- Gunakan 1 sdt merica
- Sediakan 5 butir cengkeh
- Gunakan Garam (sesuai selera)
- Gunakan Gula (sesuai selera)
- Ambil Garnish
- Siapkan Kentang goreng tipis2
- Gunakan Toge goreng
- Ambil Mie sohun
- Sediakan Daun bawang goreng
- Gunakan Daun bawang goreng
Soto Bangkalan: memakai tauge dan soun dengan daging sapi, ayam atau jeroan. Resep Soto Ayam Madura Asli - Pulau yang terdapat di ujung pulau jawa ini selain populer dengan sate ayamnya, juga dikenal dengan sajian lainnya yang berkuah bernama soto. Bedanya, jika soto di daerah lain sering memakai emping yang jadi taburannya, maka soto madura ataupun soto pamekasan ini memakai taburan keripik kentang. Soto ayam adalah makanan khas Indonesia yang berupa sejenis sup ayam dengan kuah yang berwarna kekuningan.
Proses menyiapkan Soto Ayam Madura + Lontong:
- Rebus ayam hingga empuk
- Haluskan bumbu, lalu tumis hingga wangi.
- Pisahkan kaldu ayam pada panci lain, kemudian campurkan tumisan bumbu halus td. Tunggu hingga bumbu halus dan kaldu menyatu.
- Siapkan lontong sesuai selera, beri mie sohun, kentang goreng, toge goreng, dan suiran ayam. Beri taburan daun bawang goreng. Kemudian tuangkan kuah sotonya selagi hangat. Beri sambal jika suka 🙂
Warna kuning ini dikarenakan oleh kunyit yang digunakan sebagai bumbu. Soto ayam banyak ditemukan di daerah-daerah di Indonesia dan Singapura. Selain ayam bahan yang digunakan juga meliputi telur rebus, irisan kentang, daun seledri, serta bawang goreng. Garam, kaldu bubuk jika pakai secukupnya. Merdeka.com - Soto ayam termasuk makanan khas Indonesia yang paling banyak variasinya.
Selamat mencoba resep soto ayam madura + lontong! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
