Lagi cari resep soto ayam sumenep yang paling lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep soto ayam sumenep terbaik! Satu lagi makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - soto ayam sumenep! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang malas mulai memasak soto ayam sumenep karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam sumenep! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibuat terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan soto ayam sumenep hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin soto ayam sumenep yuk!
Untuk menghidangkan Soto Ayam Sumenep, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 ekor ayam
- Sediakan 2 L air
- Ambil 1/2 ons bawang putih
- Gunakan Merica
- Ambil Garam
- Siapkan Sejempol Jahe
- Ambil Daun bawang, diiris sesuai selera lalu digoreng
- Siapkan Ketupat atau lontong
- Sediakan Topping:
- Sediakan Keripik kentang
- Ambil Telur rebus
- Gunakan Tauge pendek goreng
- Gunakan Soon
- Gunakan Jeruk nipis
Bagi yang suka pedas, pasti ketagihan akan rasa khas soto campor khas Sumenep yang satu ini. Berbicara tentang kuliner berkuah Sumenep merupakan surganya, terdapat banyak varian dari kuliner berkuah yang merupakan khas Sumenep, salah satunya adalah Soto Sumenep, yang merupakan makanan khas Sumenep yang tidak dijumpai dimanapun, berbeda dengan soto madura yang kita kenal Soto Sumenep memiliki rasa yang lebih otentik. Jika semuanya matang, hidangkan di piring dengan mi soun, nasi putih, suwiran ayam, jeruk nipis, dan seledri. Kamu juga bisa menaburkan koya yang terbuat dari remukan kerupuk udang.
Proses membuat Soto Ayam Sumenep:
- Rebus ayam hingga matang. Setelah dingin, suwir. Sisihkan.
- Bawang putih dikupas, lalu goreng hingga empuk. Setelah diangkat, ulek dg merica & garam. Tumis kembali bersama jahe yg sudah digeprek. Lalu masukkan ke kaldu ayam. Koreksi rasa.
- Atur di piring ketupat, soon, ayam, telur, jeruk nipis, tauge pendek goreng & suwiran ayam. Siram dg kuah kaldu. Siram kecap jika suka.
Itulah empat resep masakan khas Sumenep yang bisa kamu coba di rumah. Awalnya, kuliner yang satu ini terkenal di Desa Lenteng, Kecamatan Lenteng, Kabupaten Sumenep. Namun, soto campor mulai berkembang hingga banyak outlet yang ikut mencoba resepnya sebagai salah satu menu jualan. Soto campor sendiri sebenarnya tidak jauh berbeda dengan soto lainnya. Lokasi : Warung Adnan Ibu Rum, Sumenep.
Selamat mencoba resep soto ayam sumenep! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
