Bosan dengan hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep soto ayam madura ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! soto ayam madura adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan soto ayam madura karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam madura! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat soto ayam madura hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin soto ayam madura yuk!
Untuk menghidangkan Soto Ayam Madura, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1/4 Kg dada Ayam, rebus, tiriskan
- Gunakan Tauge, siangi, blanch
- Ambil 50 gr soun, siram air panas, tiriskan
- Sediakan 2 btr telur, rebus, belah
- Gunakan 2 buah kentang, rebus, iris
- Siapkan 1 batang daun bawang, iris
- Sediakan 1 btg seledri, iris
- Ambil 2 lmbr daun jeruk
- Sediakan 1 btg serai
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 4 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 sdt merica butiran
- Ambil 2,5 sdm garam (1 sdm untuk bumbu halus)
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk
Each variant has a name determined by its place of origin or creation. Soto ayam (chicken soup in Indonesian language) is the chicken version. The most commonly used name for this chicken noodle soup is soto but it has other names depending on the region. In Pekalongan, it is called tauto, and in Makassar, it.
Proses menghidangkan Soto Ayam Madura:
- Haluskan bahan bumbu halus, beri 1 sdm garam.
- Tumis bumbu halus bersama daun jeruk dan serai, sampai harum. Sisihkan
- Panaskan panci ukuran sedang berisi 3/4 air. Setelah mulai mendidih masukkan ayam dan tumisan bumbu halus.
- Bumbui garam & kaldu bubuk, aduk rata, cicipi.
- Ketika kuah sudah mendidih masukkan daun bawang, masak sebentar
- Tata dalam mangkuk, soun, tauge, irisan kentang, suwiran daging ayam, potongan telur & seledri. Siram kuah, sajikan
Soto Campur Sama sih pake daging sapi dengan babat dll gitu. Cara Memasak Soto Daging Madura: Untuk membuat resep soto daging madura di rumah, anda cukup menyiapkan beberapa bahah yang mudah didapatkan. Pertama, rebus daging sapi hingga matang, sehingga didapatkan air kaldu sapi. Tambahkan usus rebus, babat, beserta paru dala, kaldu yang telah didapatk tadi. Masak hingga air kaldu menjadi mendidih.
Mudah bukan membuat soto ayam madura? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
