Ingin membuat ceker pedas ala korea yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ceker pedas ala korea terbaik! Hadirkan ceker pedas ala korea untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak ceker pedas ala korea karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker pedas ala korea! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan ceker pedas ala korea hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ceker pedas ala korea!
Untuk membuat Ceker pedas ala Korea, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 5 buah ceker ayam
- Ambil 1 batang daun bawang potong miring
- Sediakan 1 sdt wijen
- Siapkan 150 ml kaldu ayam
- Gunakan 1 sdt bon cabe
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Ambil Sejimpit gila pasir
- Ambil Bumbu yg dihaluskan:
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah bawang merah
- Gunakan 1 cabe merah besar
- Sediakan 3 cabe merah keriting
- Siapkan Sedikit jahe
- Gunakan Bumbu cair:
- Siapkan 1 sdt saus tiram
- Sediakan 1 sdt saus tomat
- Siapkan 1 sdt saus cabe
Sajikan dengan taburan daun bawang dan wijen. Maeun Dakbal merupakan sajian ceker pedas ala Korea yang sering muncul dalam serial drama maupun film. Tak perlu jauh-jauh ke Negeri Gingseng, traveler bisa membuat sajian ala Korea ini di rumah lho. Tentu bahan-bahan yang dibutuhkan juga mudah traveler temukan di dapur.
Langkah-langkah menghidangkan Ceker pedas ala Korea:
- Siapkan bahan.Rebus ceker ayam sampai matang dengan 2x perebusan air pertama dibuang,dan rebusan yg kedua sisakan untuk kaldu ayam.Sangrai wijen sampai matang.
- Haluskan bumbu lalu tumis sampai harum lalu masukkan ceker ayam.
- Tambahkan kaldu ayam serta masukkan semua bumbu yang lainnya aduk rata tutup wajan masak sampai bumbu meresap.
- Siapkan piring taruh semua ceker ayam tambahkan irisan daun bawang lalu taburi dengan wijen
Ceker pedas ala Korea siap dinikmati. Hii bund kali ini aku dapat resep dari fb,ini tuh resep kek dari korea gtuh katanya,maeun dakbal itu bahasa koreny kalo gasalah heheškebetulan kemaren ada ceker langsung buat deh. Ternyata ceker ayam, tidak hanya disukai oleh orang Indonesia. Di korea pun, makanan satu ini banyak digemari dengan nama Maeun Dakbal. Sajian ceker ayam yang super pedas, dengan bu.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ceker pedas ala korea. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
